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1.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9~7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升,再将30克()溶于此缓冲溶液中。
单选题A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸
2.饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。()
判断题3.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是()。
单选题A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求
4.遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守()。
单选题A. 企业纪律和规范~||~职业道德~||~职业规范~||~规章制度
5.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为()色。
单选题A. 红~||~鲜黄~||~蓝~||~黑
6.()一种带温度控制的高温加热设备,在炉内熔融和灼烧试样时,应严格控制操作条件,防止温度过高引起试样飞溅而损坏炉膛。
单选题A. 烘箱~||~干燥器~||~高温炉~||~电炉
7.职业道德的特征是()。
单选题A. 范围上的有限性~||~内容上的稳定性和连续性~||~形式上的多样性~||~以上三方面
8.立体显微镜检验的工作者应具有一定的动植物组织、细胞学知识及化学知识,应经常搜集有关的(),进行实际观察和练习。
单选题A. 饲料原料~||~搀杂物样品~||~标准图谱~||~三项都有
9.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定,是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。
判断题10.饲料级DL-蛋氨酸为()结晶,微溶于水,溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性,有旋光性。
单选题A. 红棕色~||~粉红色~||~白色或淡灰色~||~黑色
11.饲料水溶性氯化物的测定方法银量法适用于各种()和单一饲料。
单选题A. 配合饲料~||~维生素预混料~||~微量元素预混料~||~复合预混料
12.分光光度法测定饲料中的总磷量是用钒钼黄显色,适用于()及饲料产品中磷的测定。
单选题A. 饲料原料(除磷酸盐外)~||~饲料原料(含磷酸盐)~||~磷酸氢钙~||~三项都可以
13.在饲料级DL-蛋氨酸含量测定的反应中参与反应的离子为()。
单选题A. 碘离子~||~钾离子~||~钠离子~||~镁离子
14.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,高锰酸钾溶液的作用()。
单选题A. 作指示剂~||~作好标准溶液进行定量滴定~||~定量沉淀溶液中的钙离子~||~A和B
15.()在有效数字中有两种意义:一是作为数字定位,另一是为有效数字。
单选题A. 100~||~10~||~1~||~0
16.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。
单选题A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色
17.饲料检验设计的基本依据包括()等。
单选题A. 饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标饲料加工要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标饲料加工检验项目其他要求检验项目
18.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。
判断题19.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾将砷离子还原成()。
单选题A. 砷单质~||~三氧化二砷~||~砷化氢~||~不确定
20.饲料级硫酸锌中硫酸锌的含量测定是在PH为(),以二甲酚橙为指示剂,用乙二胺四乙酸二钠标准溶液滴定。
单选题A. 2~3~||~3~4~||~4~5~||~5~6
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