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饲料化验员404道题

1.粗纤维测定需要的溶液有()

单选题

A. 硫酸溶液~||~氢氧化钾溶液~||~正辛醇~||~三项都是

2.由于各类样本有着不同的用途,因此在实践中将()分成不同类别。

单选题

A. 检测项目~||~样品~||~样品称量方法~||~成品

3.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;但不要求饲料检验化验员必须保守企业合法的商业秘密。

判断题

4.用蒸馏水替代(),同样进行试验,称为()。

填空题

5.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、()。

单选题

A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵

6.()粗蛋白质含量高,一般约为()。

填空题

7.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为()色。

单选题

A. 红~||~鲜黄~||~蓝~||~黑

8.鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。

单选题

A. 尿素甲酚红显色法~||~显微镜记数法~||~比率法~||~几何法

9.大豆粕蛋白质含量高,品质好,一般粗蛋白质含量约在()之间。

填空题

10.测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9~7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升,再将30克()溶于此缓冲溶液中。

单选题

A. 乙酸钠~||~乙酸~||~尿素~||~盐酸

11.生长猪的必需氨基酸有()种。

填空题

12.72型分光光度计的工作波长为()。

单选题

A. 220nm~370nm~||~420nm~470nm~||~620nm~670nm~||~820nm~870nm

13.样品登记的一般内容,不包括下列哪一项()。

单选题

A. 样本名称~||~出厂日期~||~采样人~||~粉碎程度

14.专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是()。

单选题

A. 木寡糖~||~低聚壳聚糖~||~果寡糖~||~半乳甘露寡糖

15.立体显微镜检验的特点之一是(),即只需数分钟即可得到检查结果。

单选题

A. 迅速~||~易学~||~便宜~||~三项都可以

16.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

判断题

17.生产添加剂预混料的产品,要保证预混料中活性成分的稳定性和均匀一致。

判断题

18.在标准溶液的配制与标定时所用试剂的纯度应在()以上。

单选题

A. 实验试剂~||~分析纯~||~化学纯~||~优级纯

19.感官检查不包括()。

单选题

A. 视觉~||~嗅觉~||~触觉~||~化学分析

20.()中,保留有效数字的位数,以小数点后位数最少的为准,即绝对误差最大的数为准。

单选题

A. 开方~||~乘法运算~||~加减运算~||~除法运算

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