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饲料化验员404道题

1.饲料级硫酸铜的定性鉴别是用新配制的(),生成红棕色沉淀,此沉淀不溶于稀酸。

单选题

A. 硫酸钠~||~硫酸钾~||~铁氰化钾溶液~||~亚铁氰化钾溶液

2.下列()属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

单选题

A. 粗蛋白质~||~粗脂肪~||~粗纤维~||~硬度

3.以稀溴水湿润淀粉试纸,均匀撒上试样,呈现()为正结果。

单选题

A. 蓝紫色~||~蓝绿色~||~黄色~||~红色

4.饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。

判断题

5.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。

单选题

A. 绿色~||~兰色~||~黄色~||~橙红色

6.植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

单选题

A. 淀粉~||~葡萄糖~||~木质素~||~纤维素

7.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。

单选题

A. 360~410℃~||~260~310℃~||~460~510℃~||~560~610℃

8.石粉中汞允许量在0.1mg/kg以下。()

判断题

9.饲料级的氯化钴的外观为红色或红紫色结晶。

判断题

10.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

11.禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录中,下列药物属于性激素类的是()。

单选题

A. 西马特罗~||~炔诺醇~||~莱克多巴胺~||~苯巴比妥

12.()通常与它所标出的大小完全相符合,因此在工作开始时,尤其对于准确度要求较高的分析工作,必须校准所使用的器皿。

单选题

A. 容量器皿的容积~||~容量器皿的质量~||~烧杯的刻度~||~试管的体积

13.国家标准GB13078-91规定肉鸡、生长鸡配合饲料中游离棉酚含量应在100mg/kg以下。()

判断题

14.()反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标,为养分从消化道中消失,即被吸收的比例,通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

单选题

A. 氨基酸消化率~||~蛋白质净利用率~||~蛋白质真消化率~||~蛋白质的消化率

15.饲料级磷酸氢钙中钙的含量测定中所用的指示剂是()。

填空题

16.饲料中铅的测定方法中,样品干灰化过程在()环境下使样品溶解。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

17.测定饲料中氟含量要求每个试样取两个平行样品进行测定,以其()作为结果。

单选题

A. 算术平均值~||~平方差~||~标准偏差~||~变异系数

18.软颗料压制机大多为()制粒机。

单选题

A. 螺旋式~||~叶片式~||~环模式~||~平模式

19.粗脂肪含量在10%以上(不含10%),允许相对偏差为3%。

判断题

20.由溶质和溶剂组成()。

单选题

A. 饱和溶液~||~阴离子~||~阳离子~||~溶液

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