证券从业资格

1.饲料中铅的测定方法中，样品干灰化过程在（）环境下使样品溶解。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

2.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定是在酸性介质中，试样溶液中的磷酸根与（）形成磷钼酸喹啉沉淀，过滤、干燥、称重，计算出磷含量。

单选题

A. 喹钼柠酮~||~钒钼酸铵~||~钼酸铵~||~草酸铵

3.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。

单选题

A. 葡萄糖~||~蔗糖~||~淀粉~||~蒸馏水

4.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为（）。

单选题

A. 氯化钠~||~氢氧化钠~||~硼氢化钠~||~醋酸钠

5.分光光度计工作不正常时，应首先检查（），然后检查（）。

单选题

A. 电路，保险丝~||~保险丝，电路~||~电源电路~||~电源保险丝

6.测定饲料中氟含量需要使用的仪器与设备有（）、甘汞电极、分析天平等。

单选题

A. 氟离子选择电极~||~磁力搅拌器~||~酸度计~||~三项都是

7.蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。

单选题

A. 粗蛋白粗灰分~||~粗灰分粗蛋白~||~粗纤维粗蛋白~||~粗蛋白粗纤维

8.感官检测的方法包括（）。

单选题

A. 触觉检验~||~过筛法检验~||~味觉检验~||~ABC均是

9.72型分光光度计的工作波长为（）。

单选题

A. 220nm～370nm~||~420nm～470nm~||~620nm～670nm~||~820nm～870nm

10.水分测定两个平行测定结果的（）应不大于（）。

单选题

A. 绝对差值02%~||~绝对差值05%~||~相对偏差1%~||~相对偏差5%

11.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于（）。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

12.我国对饲料中霉菌总数的限量要求是（）。

单选题

A. 不得检出~||~小于3×104CFU/g。~||~不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定~||~没有限量要求

13.饲料总磷量测定方法光度法中，若用干法处理样品，需要用（）与盐酸两种酸进行试样分解。

单选题

A. 硫酸~||~硝酸~||~高氯酸~||~磷酸

14.国家标准GB13078—91中规定磷酸盐中氟含量应在2000mg/kg以下。（）

判断题

15.饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定，用（）作指示液。

填空题

16.样品登记的一般内容，不包括下列哪一项（）。

单选题

A. 样本名称~||~出厂日期~||~采样人~||~粉碎程度

17.用银量法测定饲料水溶性氯化物的含量，测得氯含量为2.14%，两个平行样的绝对差为0.02，在允许误差要求范围内。

判断题

18.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，甲基红指示剂的作用是指示沉淀生成的酸性环境，此时溶液的颜色为橙色。

判断题

19.检验鱼粉中掺入植物质，利用木质素与（）反应的颜色变化来反映结果。

单选题

A. 乙醇~||~间苯三酚~||~二苯基卡巴腙~||~丙酮

20.天平的称量方法可分为直接称量法、固定重量称量法、递减称量法。

判断题