证券从业资格

1.试样在550℃灼烧后的残渣中，包括（）。

单选题

A. 氧化物~||~纤维素~||~脂肪~||~蛋白质

2.重量分析法一般不适于微量组分的测定。

判断题

3.混合过程实际上是由对流、扩散、剪切等混合作用与分离作用并存的一个过程，机型、（）、操作、静电都会影响混合的质量。

单选题

A. 混合组分的化学特性~||~混合组分的物理特性~||~混合组分的营养含量~||~混合组分的含水量

4.有效磷是饲料（）中可为饲养动物利用的部分。

填空题

5.蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。

单选题

A. 粗蛋白粗灰分~||~粗灰分粗蛋白~||~粗纤维粗蛋白~||~粗蛋白粗纤维

6.由溶质和溶剂组成（）。

单选题

A. 饱和溶液~||~阴离子~||~阳离子~||~溶液

7.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，高锰酸钾溶液的作用（）。

单选题

A. 作指示剂~||~作好标准溶液进行定量滴定~||~定量沉淀溶液中的钙离子~||~A和B

8.饲料级碘化钾中碘化钾含量测定，平行测定两结果之差不大于（）。

填空题

9.饲料中铅的含量测定，样品上机液为（）。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

10.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。（）

判断题

11.饲料检验设计的基本依据包括（）等。

单选题

A. 饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标饲料加工要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料原料验证要求检验指标用户要求检验项目其他要求检验项目~||~饲料加工工艺检验要求指标饲料配方验证要求检验指标饲料加工检验项目其他要求检验项目

12.饲料中可溶于乙醚的物质的总称，称为（）。

单选题

A. 粗蛋白~||~粗纤维~||~粗灰分~||~粗脂肪

13.用下列单位中的（）配制的溶液是以物质的量浓度来配制的。

单选题

A. mg/L~||~g/L~||~mol/L~||~%

14.颗粒饲料的物理加工指标主要包括：粉化率、含粉率、（）、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

15.天平室应防震、防尘、（）。

单选题

A. 经常敞开门窗~||~可以放置其它物品~||~不用设立使用登记~||~保持温度稳定

16.遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（）。

单选题

A. 企业纪律和规范~||~职业道德~||~职业规范~||~规章制度

17.我国饲料级磷酸氢钙中，含钙不高于21%，含磷不低于是16%。

判断题

18.测定饲料中粗纤维时，消煮样品要用下列（）来进行。

单选题

A. 氢氧化铁~||~氢氧化铜~||~氢氧化钾~||~氢氧化钠

19.饲料在加工运输过程中（）的现象，称为自动分级。

单选题

A. 营养成分改变~||~混合均匀度不变~||~混合均匀度升高~||~混合均匀度降低

20.550℃灼烧法测定饲料灰分时，电炉炭化过程中，应将试样在（）温度状态加热灼烧至无烟。

单选题

A. 较低~||~很低~||~较高~||~很高