证券从业资格

1.（）是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质，非鱼动物质、植物质，以及非鱼原料物质，而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

单选题

A. 掺假鱼粉~||~掺假肉粉~||~掺假豆粕~||~掺假血粉

2.试样在550℃灼烧后的残渣中，包括（）。

单选题

A. 氧化物~||~纤维素~||~脂肪~||~蛋白质

3.饲料级轻质碳酸钙以干基计算，质量标准中规定CaCO3含量应大于或等于（）。

单选题

A. 900%~||~950%~||~980%~||~392%

4.我国饲料级磷酸氢钙中，含磷不低于是（），含钙不低于（）。

填空题

5.用银量法测定饲料水溶性氯化物的含量，测得氯含量为2.14%，两个平行样的绝对差为0.02，在允许误差要求范围内。

判断题

6.粗蛋白测定过程中，通常使用硫酸和下列（）物质对样品进行消化。

单选题

A. 硒~||~钙~||~磷~||~镁

7.预混合饲料混合均匀度的测定所使用的仪器有分析天平、（）、烧杯、移液管等。

单选题

A. 酸度计~||~可见光分光光度计~||~液相色谱仪~||~原子吸收分光光度计

8.（）要通电20分钟预热，确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时，透光率范围是从0～100%，相应的消光度为-∞～0。

单选题

A. 75型分光光度计~||~脂肪提取器~||~水分测定仪~||~凯氏定氮仪

9.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，需要移取的是（）。

单选题

A. 试样分解液的体积~||~试样质量~||~高锰酸钾标液的浓度~||~滴定消耗高锰酸钾标液之体积

10.混合过程实际上是由对流、扩散、剪切等混合作用与分离作用并存的一个过程，机型、（）、操作、静电都会影响混合的质量。

单选题

A. 混合组分的化学特性~||~混合组分的物理特性~||~混合组分的营养含量~||~混合组分的含水量

11.下列说法正确的是（）。

单选题

A. 在使用电炉时，电源的电流应与电炉的额定电流一致~||~应避免电阻丝与腐蚀性物品的接触~||~金属物体可直接在电炉上加热~||~电炉不使用时不必切断电源

12.2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的硒标准工作液浓度为（）。

单选题

A. 02μg/mL~||~06μg/mL~||~09μg/mL~||~10μg/mL

13.对于无定形沉淀来说，为了使沉淀易于过滤，（）要在较浓的溶液中进行，这样得到的沉淀比较紧密。

单选题

A. 滴定时~||~称量时~||~洗涤时~||~沉淀时

14.检验粗蛋白测定结果时，应用硫酸铵代替试样，按测定粗蛋白的各步骤进行操作，测得硫酸铵含氮量应为（）±（）。

填空题

15.饲料级丙酸钠中丙酸钠含量测定，用（）作指示液。

填空题

16.（）主要是利用颜色之间的互补作用，使终点时变色敏锐，变色范围变窄。

单选题

A. 混合指示剂~||~金属指示剂~||~酸碱指示剂~||~其它指示剂

17.系统误差可以用对照试验、空白试验、（）等方法加以校正。

单选题

A. 多次平行测定~||~二次平行试验~||~校正仪器~||~滴定试验

18.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

19.粗纤维测定需要的溶液有（）

单选题

A. 硫酸溶液~||~氢氧化钾溶液~||~正辛醇~||~三项都是

20.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定，是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。

判断题