1.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

2.国家标准GB13078—91中规定鱼粉中氟含量不超过500mg/kg。（）

3.下列不属于样品制备阶段的是（）。

4.饲料级磷酸氢钙中钙的含量测定中所用的指示剂是（）。

5.饲料级的氯化钴的外观为红色或红紫色结晶。

6.天平放在平稳的台面上就可以了，周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。

7.水分含量在（）以下的饲料样品，叫作风干样品。

8.饲料级磷酸氢钙中磷的含量测定时所用的试剂包括盐酸、硝酸、（）。

9.常用的甲基红—溴甲酚绿混合指示剂是有3份（）和1份（）混合而成。

10.在饲料级轻质碳酸钙中钙含量测定中，指示剂是（）。

11.化验室中较大量的化学药品应放在药品贮藏室中，由专人保管。贮藏室应是（）。

12.鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括：（）鞣革粉、血粉等。

13.样品登记的一般内容，不包括下列哪一项（）。

14.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的，参与计算的（）、粗纤维、粗灰分在测定上的误差，均会影响无氮浸出物的结果。

15.饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过0.18%。（）

16.立体显微镜检验的工作者应具有一定的动植物组织、细胞学知识及化学知识，应经常搜集有关的（），进行实际观察和练习。

17.属于水溶性维生素的是（）。

18.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。

19.（）是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质，非鱼动物质、植物质，以及非鱼原料物质，而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

20.氧化还原法是以酸碱中和反应为基础的滴定分析法。