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饲料化验员404道题

1.配合饲料加工工艺是从原料接收到成品(配合粉料或颗粒料)出厂的一部分生产过程.。

判断题

2.甲基紫法测定配合饲料混合均匀度所需要使用的仪器是()。

单选题

A. 氯离子选择性电极~||~酸度计~||~磁力搅拌器~||~分光光度计

3.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。

判断题

4.乘除法运算中,保留有效数字的位数,以位数最多的为准,即相对误差最大的数为准。

判断题

5.标定标准滴定溶液浓度时,应由()标定。

单选题

A. 两人各做两个平行~||~两人各做四个平行~||~一人做四个平行~||~一人做八个平行

6.感官检查不包括()。

单选题

A. 视觉~||~嗅觉~||~触觉~||~化学分析

7.大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中()的测定,也可确认大豆制品的湿热处理程度。

单选题

A. 抗胰蛋白酶~||~尿素酶活性~||~抗营养因子~||~蛋白质

8.()要通电20分钟预热,确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时,透光率范围是从0~100%,相应的消光度为-∞~0。

单选题

A. 75型分光光度计~||~脂肪提取器~||~水分测定仪~||~凯氏定氮仪

9.饲料常用的骨粉,含磷、钙分别不低于()。

单选题

A. 10%,25%~||~12%,23%~||~25%,10%~||~16%,25%

10.滴定管读数时偏高或偏低,对某种颜色是变化辨别不够敏锐等所造成的误差属于()。

单选题

A. 试剂误差~||~仪器误差~||~方法误差~||~操作误差

11.常用的甲基红指示剂是浓度为()的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。

单选题

A. 01%~||~05%~||~001%~||~005%

12.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。

单选题

A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色

13.粗蛋白测定过程中,使用的硼酸吸收夜的浓度为()。

单选题

A. 2%~||~10%~||~15%~||~20%

14.饲料级DL-蛋氨酸中的氯化物含量应小于()。

单选题

A. 10%~||~05%~||~02%~||~01%

15.按照混合机的布置形式,可分为立式混合机和卧式混合机。

判断题

16.稀释分析法先用稀释液混合、振摇,制成定量稀释的菌悬液,再用稀释液()稀释,然后定量进行平板培养。

单选题

A. 直接~||~逐渐~||~缓慢~||~迅速

17.在砷的硼氢化物还原光度法测定中,硼氢化钾将砷离子还原成()。

单选题

A. 砷单质~||~三氧化二砷~||~砷化氢~||~不确定

18.在饲料级轻质碳酸钙中钙含量测定中,指示剂是()。

填空题

19.氨基酸的鉴别实验中,取适量试样溶于水中,加1mL茚三酮溶液,加热后静置15min,溶液呈()。

单选题

A. 蓝色~||~红紫色~||~绿色~||~淡黄色

20.重量分析法一般不适于微量组分的测定。

判断题
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