1.淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

2.试样中检出含有木质素或淀粉之一，可判定鱼粉中掺有尿素。（）

3.（）要通电20分钟预热，确保仪器稳定工作;读取透光率或消光度时，透光率范围是从0～100%，相应的消光度为-∞～0。

4.在沙门氏菌检测过程中，无须用到下面（）仪器。

5.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为（）。

6.饲料中可溶于乙醚的物质的总称，称为（）。

7.（）是从饲料总能中减去粪能后的能值，亦称“表观消化能”。

8.饲料级鱼粉中掺入鱼粉以外其他物质，可以使用（）鉴定。

9.饲料级碘化钾中碘化钾含量测定，平行测定两结果之差不大于（）。

10.天平放在平稳的台面上就可以了，周围环境物体的震动、空气流动和阳光直射不会对天平造成影响和干扰。

11.测定饲料中氟含量要求每个试样取两个平行样品进行测定，以其（）作为结果。

12.原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的公式为 VmVCC2 1 100)0((mg/kg)元素含量，其中V1表示（）。

13.常用的酚酞指示剂是浓度为0.5%的（）溶液。

14.非鱼动物质包括（）、鞣革粉、血粉等。

15.（）主要用于量取体积要求不太精确的液体。

16.根据实际测定，PH值为8-10是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程，称为酚酞的变色范围。

17.用移液管移取溶液时，调整液面至标线，用承接器承接，此时（）。

18.在饲料总磷量测定方法(光度法)中，用721分光光度计进行比色测定，波长应为（）。

19.颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过（）对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定，反映颗粒的坚实程度。

20.水分含量在（）以下的饲料样品，叫作风干样品。