证券从业资格

1.配合饲料加工工艺是从原料接收到成品出厂的全部过程，只包括粉碎和混合工序。

判断题

2.饲料级轻质碳酸钙应为（）才符合其质量要求。

单选题

A. 绿色粉末~||~红色粉末~||~黄色粉末~||~白色粉末

3.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度，过度溶解乃蒸煮过度所致，会破坏氨基酸，降低蛋白质;同样，水解不足也会影响其品质。

判断题

4.颗粒饲料质量指标的影响因素是原料。

判断题

5.饲料级的轻质碳酸钙的外观是白色（）。

填空题

6.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验的测定结果用平行测定后的算术平均值表示，计算结果表示到（）。

单选题

A. 001mg/kg~||~01mg/kg~||~1mg/kg~||~10mg/kg

7.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一，混合的（）、预混料。

单选题

A. 维生素饲料~||~矿物质饲料~||~配合饲料~||~添加剂

8.饲料粗脂肪含量测定所用试剂为（）。

单选题

A. 无水乙醇~||~无水乙醚~||~丙酮~||~三氯甲烷

9.2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验，当硒的质量分数大于0.40mg/kg时，相对偏差应（）。

单选题

A. ≤20%~||~≤18%~||~≤15%~||~≤12%

10.饲料级氯化钴的质量标准规定：钴的含量高于或等于（）。

填空题

11.颗粒饲料的物理加工指标主要包括：粉化率、含粉率、（）、淀粉的糊化度等。

单选题

A. 硬度~||~混合均匀度~||~光滑度~||~含水量

12.氧化还原法是以酸碱中和反应为基础的滴定分析法。

判断题

13.感官检查不包括（）。

单选题

A. 视觉~||~嗅觉~||~触觉~||~化学分析

14.下面对饲料微生物的说法，正确的是（）。

单选题

A. 微生物的菌体蛋白是有害的~||~被微生物污染的饲料，往往适口性差~||~所有微生物都会在饲料中产生毒素~||~微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略

15.植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出鱼粉中掺有植物质。

单选题

A. 半纤维素~||~木质素~||~纤维素~||~三项都不对

16.饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。

单选题

A. 干燥的搅拌器~||~振荡的索氏脂肪提取器~||~振荡的搅拌器~||~干燥的索氏脂肪提取器

17.某一大豆制品，经尿素和酚红指示剂检验后合格，那么不显粉红色或红色的时间为（）。

单选题

A. 1-5分钟~||~5-10分钟~||~10分钟以上~||~1分钟

18.盛放实验室用水的新容器在使用前需用20%盐酸溶液浸泡2～3d，再用化验用水反复冲洗数次。

判断题

19.某浓度为X%的溶液质量为M，终体积为V，则溶质和溶剂的质量分别为（）。

单选题

A. X%×MM-X%×M~||~M-X%×MX%×M~||~X%×VM-X%×V~||~M-X%×VX%×V

20.饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。

判断题