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饲料化验员404道题

1.植物质中的()与间苯三酚反应,可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。

单选题

A. 淀粉~||~葡萄糖~||~木质素~||~纤维素

2.饲料水溶性氯化物的测定方法(仲裁法)中,滴定硝酸银时需要使用()。

单选题

A. 酸式滴定管~||~碱式滴定管~||~移液管~||~试管

3.分光光度计工作不正常时,应首先检查(),然后检查()。

单选题

A. 电路,保险丝~||~保险丝,电路~||~电源电路~||~电源保险丝

4.在外力作用下,各种饲料组分互相掺合,使其在任何容积里各种组分的微粒均匀分布,这道工序叫作()。

单选题

A. 制粒~||~混合~||~粉碎~||~膨化

5.在饲料粗蛋白含量测定中,所用催化剂混合后为()。

填空题

6.移液管是准确移取一定量溶液的器皿,可准确量到小数点后()。

单选题

A. 第四位~||~第三位~||~第二位~||~第一位

7.尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

判断题

8.钙的快速测定方法中,滴加氢氧化钾溶液的浓度为()。

单选题

A. 10%~||~20%~||~30%~||~40%

9.沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开;如果称量形式是有机物沉淀,一般在110~120℃温度下烘干,如果称量形式是无机物沉淀,烘干温度可适当降低一点。但如果沉淀形式和称量形式不一致,一般采用灼烧的方法使沉淀形式转化成称量形式。

判断题

10.饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定的原理:试样溶解后,加入硫磷混酸,以二苯胺磺酸钠为指示剂,用高锰酸钾标准溶液滴定。

判断题

11.检验鱼粉中掺入植物质,利用木质素与()反应的颜色变化来反映结果。

单选题

A. 乙醇~||~间苯三酚~||~二苯基卡巴腙~||~丙酮

12.在测定饲料粗蛋白质的方法中,选取试样应采用()法缩减。

填空题

13.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量()的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。

单选题

A. 氨基酸~||~蛋白质~||~脂肪酸~||~维生素

14.饲料中含氮量乘以6.5,是饲料中的粗蛋白质,也是饲料中含氮物质的总称。

判断题

15.水分测定两个平行测定结果的()应不大于()。

单选题

A. 绝对差值02%~||~绝对差值05%~||~相对偏差1%~||~相对偏差5%

16.饲料级的轻质碳酸钙中碳酸钙的含量测定终点测量颜色是游离出的钙离子的颜色。

判断题

17.金属指示剂与金属离子形成有色络合物,其颜色与游离的指示剂颜色()。

单选题

A. 相同~||~不同~||~差不多~||~无法确定

18.某浓度为X%的溶液质量为M,终体积为V,则溶质和溶剂的质量分别为()。

单选题

A. X%×MM-X%×M~||~M-X%×MX%×M~||~X%×VM-X%×V~||~M-X%×VX%×V

19.坚持原则,实事求是要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实地出具实验数据;也要求饲料检验化验员保守企业合法的商业秘密。

判断题

20.配合饲料粉碎粒度的测定,要求双试验允许差不超过(),求其平均数即为检验结果。

单选题

A. 05%~||~2%~||~1%~||~3%

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