1.影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度，过度溶解乃蒸煮过度所致，会破坏氨基酸，降低蛋白质;同样，水解不足也会影响其品质。

2.风干样品是指在100～105℃烘干至恒重的饲料样品。

3.使用移液管时，用左手大拇指和中指拿住管颈标线上方，把管的尖端插入溶液中，右手拿洗耳球。

4.硫酸是一种强腐蚀性的强酸。

5.测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（）

6.粗纤维测定需要的溶液有（）

7.将天平分为等臂天平和不等臂天平的依据是（）。

8.饲料级亚硒酸钠外观是白色结晶粉末。

9.在催化剂作用下，用浓硫酸破坏有机物，使含氮物转化成硫酸铵，加入强碱进行蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收后，再用酸滴定，测出含氮量，从而计算出（）含量。

10.立体显微镜检验的特点之一是（），即只需数分钟即可得到检查结果。

11.饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。

12.酸碱滴定中的（）是用来指示滴定终点的。

13.实验室应选择良好的位置和朝向，应有良好的通风，但可以不考虑日照，附近应有上下水管网，以便利用。

14.常用的甲基红指示剂是浓度为（）的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。

15.取100mL水，125mL盐酸于1L容量瓶中，称取702.2mg硫酸亚铁铵[(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O]于容量瓶，加水定容，此储备液中铜的含量为（）。

16.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的，参与计算的（）、粗纤维、粗灰分在测定上的误差，均会影响无氮浸出物的结果。

17.植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出鱼粉中掺有植物质。

18.饲料级亚硒酸钠为无色结晶粉末。（）

19.在标准溶液的配制与标定时所用试剂的纯度应在（）以上。

20.甲基紫法是用来测定配合饲料（）。