1.测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨，再用尿素标准溶液回滴。

2.使用（）作为指示剂来标定盐酸标准溶液。

3.饲料中铅的含量测定，样品上机液为（）。

4.试样在550℃灼烧后的残渣中，包括（）。

5.血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素，持续高温会造成大量（）的结合或失去活性，所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。

6.滴定管操作时，手的分工是左手控制滴定管，右手摇瓶。

7.在饲料总磷量测定方法(光度法)中，湿试样分解所用酸为硫酸和磷酸。

8.粗纤维的测定要经过称样，（）、碱处理、抽滤、烘干、灼烧等步骤进行。

9.在沙门氏菌检测过程中，无须用到下面（）仪器。

10.饲料中总磷的测定(光度法)时，样品（）后要用盐酸和硝酸煮沸溶解，冷却后稀释定容，成为试样分解液。

11.饲料级碘化钾的质量标准规定砷的含量低于或等于0.0002%。

12.维生素B1鉴别试验中产生的荧光为（）色。

13.在消化率测定步骤中，其实只要补足限制性氨基酸，仍可得良好的饲养效果。（）

14.配合饲料粉碎粒度的测定，要求双试验允许差不超过（），求其平均数即为检验结果。

15.粗蛋白测定过程中，不会涉及到的溶液是（）。

16.常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法)，要求控制烘箱温度恒定在（）。

17.饲料级赖氨酸盐酸盐为（）粉末，无味或微有特殊气味，易溶于水，难溶于乙醇及乙醚。有旋光性。

18.我国饲料级磷酸氢钙中，含钙不高于21%，含磷不低于是16%。

19.下面对饲料微生物的说法，正确的是（）。

20.贝壳粉(名词解释)