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饲料化验员404道题

1.550℃灼烧法测定饲料灰分时,灰化就是()灼烧试样。

单选题

A. 高温~||~低温~||~105℃~||~85℃

2.粗纤维的测定要经过称样,()、碱处理、抽滤、烘干、灼烧等步骤进行。

单选题

A. 陈化~||~酸处理~||~乙酸处理~||~炭化

3.配合饲料加工工艺是从原料接收到成品出厂的全部过程,只包括粉碎和混合工序。

判断题

4.()反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标,为养分从消化道中消失,即被吸收的比例,通常以吸收氮占食入氮的百分数表示。

单选题

A. 氨基酸消化率~||~蛋白质净利用率~||~蛋白质真消化率~||~蛋白质的消化率

5.凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。

单选题

A. 浓盐酸~||~稀硫酸~||~稀盐酸~||~浓硫酸

6.用银量法测定饲料水溶性氯化物的含量,测得氯含量为2.14%,两个平行样的绝对差为0.02,在允许误差要求范围内。

判断题

7.饲料级硫酸镁的质量标准规定:镁的含量为大于或等于()。

填空题

8.蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。()

判断题

9.用已知溶液替代试液,用同样方法进行试验,称为空白试验。

判断题

10.原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时,试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为()。

单选题

A. 快速加入~||~一滴一滴加入~||~先快速,后慢速~||~先慢速,待不冒泡后,快速加入

11.()主要用于量取体积要求不太精确的液体。

单选题

A. 量筒~||~烧杯~||~容量瓶~||~移液管

12.国家标准GB13078-91规定肉鸡、生长鸡配合饲料中游离棉酚含量应在100mg/kg以下。()

判断题

13.饲料生产所用的主要设备有()。

单选题

A. 粉碎机~||~混合机~||~制粒机~||~三项均是

14.实验室应选择良好的位置和朝向,应有良好的通风,但可以不考虑日照,附近应有上下水管网,以便利用。

判断题

15.对于预混料,同一操作人员在同一实验室,用同一方法使用同样设备对同一试料在短时期内所做的两个平行样结果之间的差值超过重复性限的情况不大于()。

单选题

A. 1%~||~3%~||~5%~||~7%

16.细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。()

判断题

17.饲料级丙酸钙为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水,无臭或稍有丙酸臭味。

判断题

18.预混合饲料混合均匀度测定结果的是以试样溶液的吸光度来计算,以其()的大小来反映预混合饲料混合均匀度的。

单选题

A. 平均值~||~标准偏差~||~变异系数~||~相对偏差

19.乘除法运算中,保留有效数字的位数,以位数最多的为准,即相对误差最大的数为准。

判断题

20.饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。

单选题

A. 维生素饲料~||~矿物质饲料~||~配合饲料~||~添加剂

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