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饲料化验员404道题

1.我国饲料级磷酸氢钙中,含钙不高于21%,含磷不低于是16%。

判断题

2.甲基紫法是用来测定配合饲料()。

单选题

A. 粒度~||~水分~||~混合均匀度~||~硬度

3.凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。

单选题

A. 灰红色变成黄色~||~灰红色变成蓝绿色~||~蓝绿色变成无色~||~蓝绿色变成灰红色

4.饲料中铅的测定方法中,样品干灰化过程在()环境下使样品溶解。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~中性~||~不确定

5.高锰酸钾法测定饲料中的钙时,甲基红指示剂的作用是指示沉淀生成的酸性环境,此时溶液的颜色为橙色。

判断题

6.氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验的测定结果用平行测定后的算术平均值表示,计算结果表示到()。

单选题

A. 001mg/kg~||~01mg/kg~||~1mg/kg~||~10mg/kg

7.饲料中无氮浸出物是根据相差计算法求得的,要求测定参与计算的各种营养成分的()一致,否则折算成一致。

单选题

A. 脂肪酸~||~含水量~||~氨基酸~||~纤维素

8.用()替代试验液,同样进行试验,称为空白试验。

填空题

9.实验室应选择良好的位置和朝向,应有良好的通风,但可以不考虑日照,附近应有上下水管网,以便利用。

判断题

10.()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

单选题

A. 掺假鱼粉~||~掺假肉粉~||~掺假豆粕~||~掺假血粉

11.一般情况下,滴定管的洗涤哪种是正确的()。

单选题

A. 只用蒸馏水洗涤~||~只用自来水洗涤~||~先用蒸馏水洗,后用滴定液洗涤~||~只用滴定液洗涤

12.在测定饲料粗蛋白含量时,滴定空白消耗0.1mol/L盐酸标准溶液的体积不得超过()ml。

填空题

13.非鱼动物质包括()、鞣革粉、血粉等。

单选题

A. 水解羽毛粉~||~淀粉~||~木质素~||~纤维素

14.()是以单位体积中所含溶质的量(mol)来表示的浓度。

单选题

A. 百分比浓度~||~体积比浓度~||~物质的量浓度~||~质量体积比浓度

15.0120有()位有效数字。

填空题

16.感官检查不包括()。

单选题

A. 视觉~||~嗅觉~||~触觉~||~化学分析

17.下列物质可以将汞还原为离子态的物质为()。

单选题

A. 氯化钠~||~氢氧化钠~||~硼氢化钠~||~醋酸钠

18.()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。

填空题

19.EDTA法测定饲料中的钙时,三乙醇胺、乙二胺、盐酸羟胺和淀粉溶液的作用都是为了消除干扰离子的影响。

判断题

20.()是指在发货后留下的样品,供急需或有争议时备用。

单选题

A. 原始样本~||~工作样本~||~仲裁样本~||~备用样本

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