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农艺师758道题

1.柑桔发生矢尖蚧的主要原因是树冠过密

判断题

2.生物在自然成土因素中起()作用。

单选题

A. 增加土壤中微生物数量~||~提高土壤肥力~||~主导~||~催化

3.地膜覆盖的效果有()等。

多选题

A. 提高产量~||~提早上市~||~易受冻害~||~省工省时

4.目前育种工作中所选育普通甜玉米主要是由su1基因或su2基因所控制的,超甜玉米主要是由sh2sh2基因所控制的。

判断题

5.无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。

判断题

6.稻谷制米过程为:清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。

判断题

7.我市茶苗移栽最佳期为晚秋或早春即11月或翌年2月。

判断题

8.重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种,砂梨品种繁多,包括雪花梨、砀山梨等。

判断题

9.桑叶、果、皮和根可入药。

判断题

10.在腌制过程中,在腌制剂作用下,首先要形成溶液,然后通过扩散和渗透作用进入食品组织内,从而降低食品内的水分活度,提高渗透压,进而抑制微生物和酶的活性,达到防止食品腐败的目的。

判断题

11.下列属于加强资源环境保护的措施有()

多选题

A. 实施草地植被恢复与建设~||~加大城镇及农村饮用水水源地保护力度~||~强化土壤污染防治监督管理~||~开展农田保护性耕作

12.本轮规划的优势品种包括()

多选题

A. 保留的品种~||~调整的品种~||~新增的品种~||~发展的品种

13.以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。

判断题

14.食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是:()

单选题

A. 微生物滋生~||~酶促反应~||~非酶促反应~||~汁液流失

15.根据农药毒性大小将农药分为()。

多选题

A. 高毒农药~||~中毒农药~||~低毒农药~||~慢性中毒农药

16.色谱仪分离效率的好坏主要取决于何种部件()。

单选题

A. 进样系统~||~分离柱~||~检测系统~||~热导池

17.只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。

判断题

18.果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。

判断题

19.水稻的产量是由单位面积穗数、每穗粒数、结实率和千粒重4个因素构成。

判断题

20.实施《重庆市优势农产品区域布局规划》的总体目标是:力争经过八年的努力,使()

多选题

A. 优势农产品区域布局更加优化~||~优势农产品质量、效益和竞争力明显提高~||~优势区域对保障农产品基本供给、促进农民增收的能力进一步增强~||~优势区域对主要农产品有效供给、促进农民增收的能力进一步增强

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