1.创新农业农村发展体制机制，完善农村市场机制的内容有：

2.食品经冷冻并维持在（）以下的条件贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长。

3.油菜不是单一的一个种，而是一个统称。

4.地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。

5.蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。

6.下列哪一项不是菌物的无性孢子：（）

7.根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为

8.地壳中的岩石主要为（）三大类。

9.建立农产品贸易快速反应机制和预警机制，实施“三项工程”是：（）

10.在腌制过程中，在腌制剂作用下，首先要形成溶液，然后通过扩散和渗透作用进入食品组织内，从而降低食品内的水分活度，提高渗透压，进而抑制微生物和酶的活性，达到防止食品腐败的目的。

11.到2015年，通过建设“畅通重庆”，全市建制村公路通畅率达到（）以上

12.基肥品种以（）肥料为主，追肥品种以（）肥料为主。

13.相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。

14.20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。

15.一台分光光度计的校正应包括哪四个部分？

16.石灰改良土壤不可以连年施用。

17.简述农药残留检测的程序和每个过程应注意的问题？

18.开花期是生殖生长的一个重要时期。这一时期√外界环境抗性很强。

19.杂交制种时，田间混杂有其它品种的植株可增加母本授粉的机会，故不必进行去杂。

20.采样是指在大量产品(分析对象中)抽取有一定（）的样品，供分析化验用。