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1.食品经冷冻并维持在()以下的条件贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长。
单选题A. -18℃~||~0℃~||~12℃~||~-5℃
2.超微粉碎技术不包括以下哪项内容:()
单选题A. 对原料的超微粉碎~||~提高原料稳定性~||~高精度分级~||~表面活性改变
3.基肥一般在地上部停止生长后使用,大约每年10月中旬至11月上旬施用为好。
判断题4.强化落实,实现农业农村发展蓝图的主要内容:()
多选题A. 加强组织领导、完善扶持政策~||~推进依法治农、扩大农村开放~||~建设重大项目、实施重大计划~||~强化法制监督、推进综合执法
5.加强气象现代化体系建设,实施的“五大重点工程”包括:气象监测与灾害预警(二期)工程、山洪地质灾害防御气象监测预警服务工程、()
多选题A. 三峡库区气候变化及极端天气气候事件应对决策科技支撑系统~||~武夷山区气候变化及极端天气气候事件应对决策科技支撑系统~||~现代农业和农村防灾减灾及粮食增产气象保障工程~||~基层气象台综合能力建设工程
6.在确定播种期时,要将蔬菜的幼苗期安排在最适宜的月份。
判断题7.对于一对基因控制的性状,突变的发生有四种情况,下面选项中哪一个表述是错误的()。
单选题A. AA→Aa~||~Aa→aa~||~aa→AA~||~Aa→AA
8.杂交制种时,田间混杂有其它品种的植株可增加母本授粉的机会,故不必进行去杂。
判断题9.某农产品检测机构检测一批蔬菜农药残留后出具了合格的检验报告,随后该批蔬菜上市销售,购买这批蔬菜的消费者食用后出现呕吐症状。经查,该批蔬菜有机磷农药严重超标。在追查该农产品检测机构记录时,该机构不能提供这批蔬菜的检测原始记录,最后解释说:这个蔬菜基地的蔬菜长期在我们这里经检测,以前全部合格。在检测这批蔬菜时,我们的仪器出了故障,检测人员就直接按以前的检测情况填写了合格数据。
填空题10.油菜花芽分化的顺序是()
单选题A. 一次分枝—主花序—二次分枝……~||~主花序—一次分枝—二次分枝……~||~一次分枝—二次分枝—主花序……~||~同步分化
11.玉米需肥量大,因此在施肥技术上应当将70%以上的肥料作为底肥施用。
判断题12.芥酸含量的改良方法混合群体育种法或优系育种法、多代回交育种法、综合杂交育种法。
判断题13.无氧呼吸对于高等植物是毫无意义的。
判断题14.减少果实农药残留的有效途径是套袋
判断题15.强化落实,实现农业农村发展蓝图,如何推进依法治农()
多选题A. 加快立法进程~||~推进综合执法~||~严格执法程序~||~强化法制监督~||~加强法制宣传
16.一般而言,我国冬麦区自北向南品种的单位面积穗数逐渐减少,南方多为大穗型品种,北方多为多穗型品种。在小麦产量构成因素中,单株穗数的遗传力最低。
判断题17.面粉中含有的()不仅是数量,其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。
单选题A. 矿物质~||~维生素~||~面筋~||~淀粉
18.种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。
判断题19.有机肥料因为其养分齐全,不仅可以作底肥也可以作追肥。
判断题20.果树花而不实的原因是花粉不良
判断题
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