1.游客从昆明出发，先到楚雄、大理，然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地，沿途最先品尝到的是（）。

2.西湖龙井投茶宜采用（）方式。

3.下列选项中（）茶室插花的目的。

4.在黑茶制造中，（）结合，使茶汤苦味减轻。

5.茶艺师应有优雅端庄站姿，给人以热情可靠、落落大方之感。

6.香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为芝兰香单枞。

7.西湖龙井的产地是湖州西湖。

8.茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物（）的氧化，加速茶叶变质。

9.冲泡普洱茶一般用（）以上的水温冲泡。

10.在产茶地区的风景旅游点，提倡（），开展高雅文化旅游活动，如茶俗表演、赋诗作画、品茶评茶、茶艺表演等。

11.茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的（）加速茶叶的变质。

12.广彩的特色是在瓷器上施金加彩，宛如千丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。

13.茶树性（）、湿润，对纬度的要求是南纬45°与北纬38°之间都可以种植。

14.根据茶具的质地和性能，冲泡名优绿茶宜春选配下列（）茶具。

15.的制作是将砖茶或沱茶煮沸，加一些酥油和少许盐巴，经充分打制而成。

16.制作酥油茶一般采用（）.

17.请列举出龙井茶的冲泡方法和水温。

18.台湾“吃茶流”茶艺程序中（），是将茶叶放进烫热的茶壶中，双手捧壶轻轻摇晃，以促进茶香的散发。

19.由于季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应的调整，一般春、夏饮绿茶，秋季饮花茶，冬季饮（）。

20.茶叶发酵酒是利用人工加糖、加酵母来完成的，所以又称人工发酵茶酒。