1.品尝配料茶,先闻香,观色,然后边喝茶边用（）吃可食用的配料.

2.泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含肉眼可见悬浮微粒。

3.（）泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

4.茶艺师在接待外宾时，要以“民间外交官”的姿态出现，特别要注意维护国格和人格。（）

5.（）瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如玉，声如謦”的美誉。

6.属冬青科大叶冬青树，是多年生高大常绿乔木。采收它的芽叶加工成的干茶，既有饮有效果又有医疗作用，入口先苦后甘、回味久长，长期饮用既能降压又能减肥。我区以大新境内所产的质量为优。

7.宁红太子茶艺第七道将水质、茶质喻为（）。

8.遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关。

9.台湾"吃茶流"茶艺程序中,为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为（）.

10.原始社会茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。

11.按照国家卫生标准规定，（）中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。改为(15mg/kg)

12.茶艺师对要销售的商品应做到“（）”。

13.何かちめのち茶はふまちか的意思是“有什么茶可以推荐,”。

14.古人认为“水嫩”最适宜泡茶。

15.在产茶地区的风景旅游点，提倡（），开展高雅文化旅游活动，如茶俗表演、赋诗作画、品茶评茶、茶艺表演等。

16.“两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露”是（）的品质特点。太平猴魁

17.宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。（）

18.顾客接待的10个基本环节是:（）、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

19.茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到适时说“不”字。

20.香草、沉香木是制作（）的主要原料。