1.在唐朝已出现将（）整合的娱乐活动。

2.台湾"吃茶流"茶艺程序中"浇壶"的主要目的是（）.

3.下列选项中，（）不属于培养职业道德修养的主要途径。

4.品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。

5.广彩的特色是在瓷器上施金加彩，宛如千丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。

6.一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。

7.防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，水分含量过高，避免（）和阳光直射。

8.土耳其人喜欢（），饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观。

9.狭义茶文化的含义是茶的物质财富。

10.钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。（）

11.在接待新加坡客人时，不能问候他们“恭喜发财”。（）

12.茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。

13.茶船是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。

14.黄山毛峰投茶宜采用（）方式。

15.凤凰单枞的外形是（）。

16.文人茶艺一般选用为汤味淡雅，制作精良的（）。

17.下列选项中（）茶室插花的目的。

18.台湾乌龙茶冲泡中，滤茶时，将滤网置于公道杯上，将壶中浸泡约（）的茶汤通过滤网倒入公道杯中。

19.文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋,（）,清言对话.

20.凡是含有较多钙离子、镁离子的水，称为（）。