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1.巴基斯坦人饮茶普遍爱好柠檬红茶。
判断题2.若不对展销会的必要性和可行性进行分析,会造成(),得不偿失。
单选题A. 无计划~||~无目的~||~内容杂乱~||~费用开支过大
3.明代以后,茶挂中内容主要含义有()。
单选题A. 季节茶品价码~||~季节时间客人~||~工艺茶类用水~||~茶类茶具客人
4.小包装精品、高级名茶以()贮藏,效果最好。
单选题A. 灰藏法~||~抽气充氮~||~冷柜~||~仓库贮存。
5.茶叶中多酚类含量依季节不同有差异,其中含量最低的是()。
单选题A. 春茶~||~夏茶~||~秋茶~||~不确定
6.こんにちは 的意思是()。
单选题A. 再见~||~您好~||~晚安~||~回见
7.针形名优绿茶的代表是()。
单选题A. 龙井茶~||~碧螺春~||~雨花茶~||~六安瓜片
8.玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯()为止。
单选题A. 至五成满~||~至六成满~||~至七成满~||~至八成满
9.在黑茶制造中,儿茶素发生氧化作用形成的初级产物与()结合,使茶汤滋味醇和鲜爽。
单选题A. 氨基酸~||~蛋白质~||~多酚类~||~淀粉
10.唐代诗人元稹,作有一首宝塔诗《一字至七字诗·茶》。这种宝塔诗体裁,不但在茶诗中颇为少见,就是在其它诗中也是不可多得的。()
判断题11.台湾乌龙茶冲泡中,滤茶时,将滤网置于公道杯上,将壶中浸泡约()的茶汤通过滤网倒入公道杯中。
单选题A. 1分钟~||~2分钟~||~3分钟~||~4分钟
12.泡茶时,先注入沸水1/3后放入茶叶,泡一定时间再注满水,称为()。
单选题A. 点茶法~||~上投法~||~下投法~||~中投法
13.职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。
判断题14.()多数人爱饮加糖和奶的红茶,也酷爱冰茶。
单选题A. 韩国人~||~埃及人~||~美国人~||~德国人
15.接待印度宾客时,茶艺师应注意不要用左手递物。
判断题16.现金でお支払いください的意思是()。
单选题A. 请付现金~||~请用信用卡~||~找你的零钱~||~在哪里结账
17.茶艺师是一种职业,不是职称。()
判断题18.她正忙着, 汉译英是(),please call back later.
单选题A. Sheisbusynow~||~Sheisbussingnow~||~Iambusy~||~Sheiswaitingnow
19.埃及人喜欢喝在茶汤中加糖的浓厚醇洌的红茶。()
判断题20.黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中是黑茶制造的特有工序,也是形成黑茶品质的关键工序。
单选题A. :杀青~||~:揉捻~||~:渥堆~||~:干燥
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