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茶艺914道题

1.宋代的五大民窑是官窑、哥窑、妆窑、定窑、钓窑。

判断题

2.茶树性喜温暖、(),对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。

单选题

A. 干燥~||~潮湿~||~水湿~||~湿润

3.唐代宫廷茶艺表演,再现历史的文化内容有()。

单选题

A. 龙凤茶团服饰茶具~||~唐朝宫廷礼仪服饰饮茶器具~||~唐朝礼仪音乐茶饼~||~唐朝服饰茶器

4.台湾“吃茶流”的主要精神中“()”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。

单选题

A. 净~||~静~||~序~||~省

5.游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是()。

单选题

A. 三道茶~||~彝族的腌茶~||~酥油茶~||~奶茶

6.下列()属于茶叶国家强制性标准的内容。

单选题

A. 卫生标准~||~地方标准~||~行业标准~||~企业标准

7.请这边走。用英语最妥当的表述是()。

单选题

A. Followme,please~||~Theway,please~||~Thisway,please~||~Gohere,please

8.祁门工夫红茶内质的品质特点是()。

单选题

A. 茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存~||~香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”~||~香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味~||~香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用。

9.雨花茶的干茶色泽是()

单选题

A. 黄绿~||~深绿~||~金黄~||~黄褐

10.古人认为“水嫩”最适宜泡茶。

判断题

11.用泉氧化或其他消毒方法,可消除自来水的氯气。

判断题

12.在唐朝已出现将()整合的娱乐活动。

单选题

A. 赋诗作文习字品茗~||~挂画插花焚香品茗~||~游历讲学论道著书~||~下棋对诗吟唱饮酒

13.在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德。

判断题

14.展览会的预备金一般占()的5%,10%为宜。

单选题

A. 赞助费用~||~设计与建造费~||~总费用~||~会务费

15.尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力实现经营利润指标。()

判断题

16.茶艺师对要销售的商品应做到“()”。

单选题

A. 一懂四会八知道~||~二懂三会五知道~||~一懂三会八知道~||~一懂二会三知道

17.冲泡茶的过程中,在以下()动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。

单选题

A. 双手奉茶~||~高冲水~||~温润泡~||~浊壶

18.清代茶叶已齐全().

单选题

A. 七大茶类~||~两大茶类~||~六大茶类~||~五大茶类

19.摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中, ()的重量比一般是1:10。

单选题

A. 茶叶与牛奶~||~茶叶与糖~||~茶叶与水~||~糖与茶叶

20.擂茶又称“三生汤”,其主要原料是()

单选题

A. 茶叶芝麻花生~||~茶叶玉米花生~||~茶叶玉米生米~||~茶叶生姜生米

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