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1.唐代诗人卢仝作有一首著名茶诗是()。
单选题A. 《谢尚书惠蜡面茶》~||~《走笔谢孟柬议寄新茶》~||~《喜得建茶》~||~《谢人惠茶》
2.在接待服务中,“接待三声”指()、介绍之声、送客之声。
单选题A. 迎客之声~||~待客之声~||~问候之声~||~询问之声
3.()茶艺的程序共有10道。
单选题A. 茉莉花茶~||~安溪乌龙茶~||~宁红太子茶~||~白族三道茶
4.成品茶品质的变化与水分含量、贮藏有密切的关系,一般水分最高不宜超过
单选题A. :3%--5%~||~:6%~||~:7%~||~:9%
5.调饮法是通过调节茶汤的浓度,以适应不同口味的需求。
判断题6.宁红太子茶艺第七道将水质、茶质喻为()。
单选题A. 石乳~||~兰芷~||~河山~||~江山
7.请问您的电话号码?用英语最妥当的表述是()。
单选题A. MustIhaveyourtelephonenumberplease?~||~MayIhaveyourtelephonenumberplease?~||~NeedIhaveyourtelephonenumberplease?~||~WouldIhaveyourtelephonenumberplease?
8.摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是()。
单选题A. 1:8~||~1:5~||~1:3~||~1:10
9.祁红的外形条索()。
单选题A. 肥壮重实~||~肥壮卷曲~||~细紧卷曲~||~细紧挺秀
10.能生产优质茶的基本条件是
多选题A. :良好的茶树品种~||~:优越的自然生态条件~||~:合理的采摘标准~||~:名山大川~||~:精湛的加工技术
11.若不对展销会的()进行分析,会造成盲目上马,起不到应有的作用。
单选题A. 目的和内容~||~必要性和可行性~||~地点和交通~||~效果与投入
12.琴、棋、书、画是我国古代()修身的四课内容。
单选题A. 儒家~||~道家~||~隐居者~||~士大夫
13.“茶味人生细品悟”喻指茉莉花茶艺的()。
单选题A. 回味~||~赏茶~||~论茶~||~鉴茶
14.“谢谢您的夸奖.”的英语表述()是错误的。
单选题A. It’sverykindofyoutosayso~||~Thankyouforsayingso~||~ThankyouI’mflattered~||~It’sverykingofyoutorememberme
15.某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为76分,应定为()级。
单选题A. 特级~||~一级~||~二级~||~三级。
16.世界上茶叶生产三强国是印度、中国和斯里兰卡。()
判断题17.茶叶中含有()多种化学成分.
单选题A. 100~||~300~||~600~||~1000
18.西湖龙井茶内质的品质特点是()。
单选题A. 汤色碧绿滋味甘醇鲜爽~||~清香幽雅浓郁甘醇鲜爽甜润~||~内质清香,汤绿味浓~||~香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
19.潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是()。
单选题A. 降低茶汤的浓度~||~增加茶汤的浓度~||~提高茶壶和茶盅的温度~||~降低茶壶和茶盅的温度
20.“韩信点兵”茶艺环节除本身赋予文化内涵外,其作用还在于可调节各杯茶汤浓度。()
判断题
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