1.天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经（）认证机构审查颁证的茶叶。

2.玻璃茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。

3.在提壶斟茶之前，应将茶壶放在茶巾上，擦干壶底的水后再斟茶，这一程序称为“（）”。

4.贸易性展销会的目的是为了宣传项目。（）

5.由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需要用（）的沸水。

6.尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分（），用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

7.“绿茶”的英文是（）

8.（）茶艺的程序共有10道。

9.将旅游与制茶技术结合，借助旅游来宣传，发展少数民族茶文化，会取得更好的经济效益和社会效益。

10.君山银针属于白茶类.

11.由于季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应的调整，一般春季饮新茶，夏季饮春茶，秋、冬饮秋茶。（）

12.以色翠、香郁、叶醇、形美四绝著称于世，素有“国茶”之称的是（）。

13.在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。

14.春困、夏暑、秋燥、冬寒，由于不同类别茶叶的性能有所不同，故不同季节可选用不同品种的茶叶来饮用，会更有利于健康，春季适选用的是

15.明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“（）”

16.茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行合十礼，以示敬意。

17.眉茶精制圆身路工艺流程以做贡煕为主。

18.配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘，内放盖杯和（）。

19.乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。

20.下列茶叶不属黑茶类的是（）。