1.こんはんは的意思是（）。

2.擂茶在宋代称为（）。

3.最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。

4.景瓷宜陶是明代茶具的代表。

5.某茶厂4—6月的销售量分别为105、110、105、115、110、120万元试用简单平均法预测7月份的销售量为（）。

6.按展销会的性质可将展销会分为（）、宣传性展销会。

7.《大观茶论》的作者是蔡襄。（）

8.香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配两个茶杯。

9.属冬青科大叶冬青树，是多年生高大常绿乔木。采收它的芽叶加工成的干茶，既有饮有效果又有医疗作用，入口先苦后甘、回味久长，长期饮用既能降压又能减肥。我区以大新境内所产的质量为优。

10.尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力实现经营利润指标。（）

11.武夷岩茶的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。

12.用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。

13.（）瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如馨”的美誉。

14.请问您是哪位？用英语最妥当的表述是（）。

15.红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素是茶汤发暗，不利于品质。

16.女性茶艺表演者如有条件可以（），可平添不少风韵。

17.品饮花茶是属于食物型的调饮法。

18.韩国的茶道分为煮茶法和（）。

19.清饮红茶用壶泡时，置茶要根据壶的大小，每90毫升左右水容量需要干茶2克。

20.摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上，必须在饭后饮（）。