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1.英国人冲泡热茶，烧水很讲究，他们必须用生水现烧，不用冷开水，因为（）。
单选题A. 冷开水的温度不够~||~烧久的水会影响茶味~||~喜欢热饮~||~冷开水冲兑牛奶不好喝
2.按展销会的性质可将展销会分为（）、宣传性展销会。
单选题A. 综合性展销会~||~专题性展销会~||~巡回展销会~||~贸易性展销会
3.由于季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应的调整，一般春、夏饮绿茶，秋季饮花茶，冬季饮（）。
单选题A. 红茶~||~绿茶~||~普洱茶~||~乌龙茶
4.西湖龙井茶内质的品质特点是（）。
单选题A. 汤色碧绿滋味甘醇鲜爽~||~清香幽雅浓郁甘醇鲜爽甜润~||~内质清香，汤绿味浓~||~香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮
5.宁红太子茶艺，茶具的摆设形状是“品”字形。
判断题6.潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用（）。
单选题A. 开水烫热茶壶和茶盅~||~开水烫热茶壶~||~开水烫热茶盅~||~冷水洗壶
7.职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念职业良心和职业口碑感等。
判断题8.何かちめのち茶はふまちか的意思是“有什么茶可以推荐,”。
判断题9.茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的（）。
单选题A. 早生早采的特性~||~晚生迟采的特性~||~高产和优质的特性~||~性状和特性
10.又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。
单选题A. 竹筒茶~||~罐罐茶~||~擂茶~||~打油茶
11.不适合录制品茶时播放的大自然之声是（）。
单选题A. 风吹竹枝~||~秋虫鸣唱~||~暴雨雷鸣~||~万鸟啁啾
12."（）"特点是在紫砂壶上镌刻书画,题铭,融砂壶,诗文,书画于一体.
单选题A. 孟臣壶~||~曼生壶~||~鸣远壶~||~大亨壶
13.茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。
判断题14.茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的（）。
单选题A. 高产和优质特性~||~性状和特性~||~抗性和高产特性~||~优质特性
15.解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼。
判断题16.女性茶艺表演者如有条件可以（），可平添不少风韵。
单选题A. 佩带十字架~||~戴条金手链~||~戴一只玉镯~||~戴一双手套
17.蒸青绿茶香气忌（）。
单选题A. 海藻香~||~栗香~||~清香~||~带“青”。
18.经营单位取得“卫生许可证”后，向商标事务所申请登记，办理营业执照。
判断题19.调饮红茶就是要在（）中加入调味品。
单选题A. 茶壶~||~茶杯~||~茶汤~||~开水
20.六安瓜片形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄.
判断题
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