1.制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟.

2.乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。

3.汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。

4.炉、壶、瓯杯、托盘被称为（）。

5.新茶的主要特点是（）。

6.冲泡红茶最好用白瓷茶具。（）

7.（）泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

8.茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。

9.按展销会的内容可将展销会分为综合性展销会、（）。

10.依据我国出口茶的类别，茶叶可分为绿、红、乌龙茶、白、花、紧压茶、速溶茶七大类。

11.鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。

12.在茶事活动中，用于说话前后的“草礼”，上半身稍微向前倾斜呈（）角。

13.冰茶制作时冲泡用水的水温以100为宜。

14.茶叶对人体的保健功效主要表现在哪些方面？

15.“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的（）程序。

16.茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。（）

17.经营单位取得“卫生许可证”后，向商标事务所申请登记，办理营业执照。

18.何かちめのち茶はふまちか的意思是“有什么茶可以推荐,”。

19.在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究（）。

20.劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。