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1.阅面、赏花、焚香与品茗是古代()的系统。
单选题A. 参禅~||~茶艺~||~插花~||~养身
2.黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。
判断题3.冲泡花茶最适宜的温度是()。
单选题A. 95~100°C~||~90~95°C~||~85~90°C~||~80~85°C
4.“请您在这签字好吗”用英语表述最恰当的是()。
单选题A. Signyournamehere~||~Putyournamehere~||~Wouldyoupleasesignyournamehere~||~Wouldyoupleasewriteyournamehere
5.下列各种茶叶中,不属于绿茶类的是()。
单选题A. 洞庭碧螺春西湖龙井~||~武夷岩茶君山银针~||~黄山毛峰六安瓜片~||~蒙顶甘露叙府龙芽
6.在宋代的名称叫茗粥。
单选题A. 饼茶~||~豆茶~||~擂茶~||~末茶
7.将旅游与制茶技术结合,借助旅游来宣传,发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益。
判断题8.茉莉花茶艺闻香的方法称为()。
单选题A. 鼻品~||~口品~||~舌品~||~喉品
9.根据等级评分标准,乌龙茶特级铁观音定为()分。
单选题A. 101分以上~||~91-100分~||~81-90分~||~71-80分。
10.茶艺表演者的发型不可与()相冲突。
单选题A. 表演的内容~||~茶具的摆设~||~播放的音乐~||~茶叶的种类
11.绿茶的发酵度:0.故属于不发酵茶类.其茶叶颜色翠绿,茶汤().
单选题A. 橙黄~||~橙红~||~黄绿~||~绿黄
12.请问您是哪位 用英语最妥当的表述是().
单选题A. Whoareyou~||~Hello~||~What&39;syourname~||~Who&39;scalling,please
13.闽北乌龙茶的代表是()。
单选题A. 武夷岩茶~||~永春佛手~||~冻顶乌龙~||~凤凰水仙
14.在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客()的过程。
单选题A. 展示茶叶~||~介绍茶叶~||~提供服务与销售~||~冲泡试饮茶
15.こんにちは 的意思是()。
单选题A. 再见~||~您好~||~晚安~||~回见
16.展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销会的(),有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列,组合.
单选题A. 传播方式,沟通方式和接待形式~||~资金筹集,赞助商洽,冠名权~||~邀请单位,赞助商洽~||~区间划分,展位招商
17.依据我国出口茶的类别,茶叶可分为绿、红、乌龙茶、白、花、紧压茶、速溶茶七大类。
判断题18.判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。
单选题A. 韵味~||~叶底~||~品种~||~香气
19.茶艺师应熟悉各种茶具特点,尤其要掌握紫砂壶的鉴赏和养护。()
判断题20.乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。
判断题
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