1.在各种茶叶的冲泡程序中,（）是冲泡技巧中的三个基本要素.

2.凤凰单枞的外形是（）。

3.制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟.

4.将自然环境与人文景观结合，可开发深入茶园、茶厂、农家，参与采茶、制茶及（）、祭拜等茶文化旅游项目。

5.绿毛茶精制，通过抖筛后的长条茶茶坯做贡煕花色。

6.“绿茶”的英文是（）

7.宋代哥窑的产地在（）。

8.在工作岗位上要求茶艺师“有声”服务，即在服务过程中必须合理使用（）。

9.锡作为储茶器具有的密封、防潮、防氧化、防光、防异味优点。

10.擂茶又称"三生汤",其主要原料是（）.

11.炉、壶、佤杯、托盘被称为（）。

12.指定（）是展览会会务准备工作之一。

13.为什么说高山云雾出好茶？

14.世界上茶叶生产三强国是印度、中国和斯里兰卡。（）

15.职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。

16.调饮法是通过调节茶汤的浓度，以适应不同口味的需求。

17.为顾客上完最后一道茶后，应做撤台准备。

18.冲泡茶的过程中，在以下（）动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。

19.成品茶品质的变化与水分含量、贮藏有密切的关系，一般水分最高不宜超过

20.调饮法中，按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。