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茶艺师914道题

1.桃江擂茶的主要原料是()等。

单选题

A. 生米芝麻绿豆茶叶~||~生姜芝麻绿豆茶叶~||~玉米芝麻绿豆茶叶~||~花生芝麻绿豆茶叶

2.冲泡调饮红茶的时间一般以()分钟为宜。

单选题

A. 05~1~||~1~2~||~3~5~||~7~8

3.Would you please请出示您的贵宾卡,好吗,汉译英是()。

单选题

A. Showmeyourcard~||~Showmeyoucard~||~ShowyourVIPcard~||~ShowmeyourVIPCard

4.绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色呈绿色。()

判断题

5.茶艺师对要销售的商品应做到“()”。

单选题

A. 一懂四会八知道~||~二懂三会五知道~||~一懂三会八知道~||~一懂二会三知道

6.巴基斯坦人饮茶普遍爱好柠檬红茶。

判断题

7.蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。

单选题

A. 茶与蜂蜜一起煮沸~||~茶与蜂蜜一起冲泡饮用~||~茶汤过滤,再加蜂蜜~||~蜂蜜水冲泡茶叶

8.冰茶品饮时,女性多采用(),先闻香,再观色,后啜饮。

单选题

A. 左手持杯,右手托杯底~||~右手持杯,左手托杯底~||~单手握柄持杯~||~双手捧杯身

9.清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“清、香、活、甘”。()

填空题

10.在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是()。

单选题

A. 享有平等就业和选择职业的权利~||~取得劳动报酬的权利~||~休息休假的权利~||~要求被录用权利

11.茶叶中的茶多酚具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。()

判断题

12.冲泡茉莉花茶的适宜水温是()。

单选题

A. 90℃左右~||~80℃左右~||~95℃左右~||~85℃左右

13.()季,将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。

单选题

A. 春~||~夏~||~秋~||~冬

14.举办展览会的开支可以根据资金筹备的情况灵活调配。

判断题

15.珠茶中分离出的长形茶称为雨茶。

判断题

16.白茶的香气特点是()

单选题

A. 陈香~||~毫香~||~蜜香~||~花香

17.真诚守信是一种社会公德,它的作用是树立信誉,树立起值得他人信赖的道德形象。()

判断题

18.作为一位经验丰富的茶艺师,要注意提供符合不同季节心情的茶艺服务,如()似一个铁面无私的判官。

单选题

A. 冬季~||~春季~||~秋季~||~夏季

19.つ力一 卜を见せてくたさぃ的意思是().

单选题

A. 请收好您的VIP卡~||~请出示一下您的VIP卡~||~在这里办理VIP卡~||~这里不用信用卡

20.在为宾客引路指示方向时,应用手明确指向,面带微笑,眼睛看着目标,并兼顾宾客是否意会到目标。

判断题
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