1.摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中，茶叶与糖的重量比一般是（）。

2.茉莉花茶艺使用的冲水壶是玻璃壶。

3.打制酥油茶时，加进（），使酥油茶更加柔润清爽，余香满口，为茶中上品。

4.茉莉花茶艺（）的方法称为鼻品。

5.某茶厂4—6月的销售量分别为105、110、105、115、110、120万元试用简单平均法预测7月份的销售量为（）。

6.品饮花茶是属于食物型的调饮法。

7.制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟.

8.黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。

9.请问您是哪位？用英语最妥当的表述是（）。

10.根据等级评分标准，乌龙茶特级铁观音定为（）分。

11.摩洛哥人酷爱饮茶，中国高档绿茶(珍眉、珠茶)是他们喜爱的茶饮。

12.文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、香、（）、文具为摆设。

13.用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。

14.将（）与茶乡民俗风情结合,并借助它来宣传,发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益.

15.下列（）井水，水质较差，不适宜泡茶。

16.工夫红茶亦称条红茶。（）

17.制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟.

18.凡是含有较多钙离子、镁离子的水，称为（）。

19.（）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。

20.调饮法是通过调节茶汤的浓度，以适应不同口味的需求。