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1.“谢谢.您真是太好了.”用英语最妥当的表述是()。
单选题A. ThankyouYouareverygood~||~Youaretoogood~||~ThanksThat’skind~||~ThankyouThat’sverykindofyou
2.展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了。()
判断题3.守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关.
判断题4.与红茶类相比,绿茶类保留了较多的多酚类物质。
判断题5.下列在茶饮料的食品添加剂中,属于防腐剂的是()。
单选题A. 苯甲酸~||~白砂糖~||~抗坏血酸钠~||~-环状糊精
6.台湾茶人称斟茶为“()”。
单选题A. 干壶~||~投汤~||~淋壶~||~摇壶
7.宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是指茶杯、茶壶。
判断题8.香气具有清香品质特征的是()茶。
单选题A. 乌龙茶~||~绿茶~||~黄茶~||~红茶
9.用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。
判断题10.碧螺春的产地是湖南的洞庭湖。()
判断题11.茶叶销售包装时,错误的做法是()。
单选题A. 包装环境干燥~||~快速包装~||~包装外观美化第一~||~用不透气的材料包装
12.茶树性喜温暖、(),对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。
单选题A. 干燥~||~潮湿~||~水湿~||~湿润
13.科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。
单选题A. 茶具茶叶品种温壶~||~置茶温壶冲泡~||~茶具壶温浸泡时间~||~茶叶用量水温浸泡时间
14.台湾“吃茶流”的主要精神是 ()。
单选题A. 序静省净~||~廉美和静~||~序静清寂~||~廉美省净
15.我区小有名气的优质绿茶平南团罗茶外形是
单选题A. :螺形~||~:扁条形~||~:团曲形~||~:细条形~||~:针形
16.苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指()。
单选题A. 紫薇泉~||~鸣弦泉~||~招隐泉~||~安平泉
17.茶叶贮存的条件是:低温、干燥、无氧气、()、无异味。
单选题A. 透气~||~光照~||~日晒~||~不透明
18.黄山毛峰是()。
单选题A. 炒青绿茶~||~烘青绿茶~||~黄茶~||~白茶
19.清饮红茶品饮时,要()。
单选题A. 先观其色,再闻其香~||~先尝其味,再闻其香~||~先闻其香,再观其色~||~先尝其味,再观其色
20.潮汕工夫茶茶艺中将茶叶放进干热的茶壶中烘温的程序称为“()”。
单选题A. 品香审韵~||~干壶置茶~||~“烫壶温盅”~||~刮顶淋壶
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