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茶艺师914道题

1.当下列水中()是称为硬水。

单选题

A. pb2Cu2的含量大于8mg/L~||~kC1的含量大于8mg/L~||~Ca2Mg2的含量大于8mg/L~||~CO2Rn的含量大于8mg/L

2.茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是()。

单选题

A. 要与顾客建立和谐的关系~||~要推荐价值高的产品~||~要观察顾客的消费能力~||~要抓住顾客的虚荣心

3.按展销会的性质可将展销会分为()、宣传性展销会。

单选题

A. 综合性展销会~||~专题性展销会~||~巡回展销会~||~贸易性展销会

4.在茶艺服务接待中,要求以我国的()为行为准则。

单选题

A. 规范仪表规范语言~||~规范语言规范行动规范礼节~||~规范语言礼宾规程~||~礼貌语言礼貌行动礼宾规程

5.构思()是展览会会务准备工作之一.

单选题

A. 整个展览结构~||~展位布局图~||~展览活动安排~||~会务安排

6.卷曲形名优绿茶的代表是()。

单选题

A. 龙井茶~||~碧螺春~||~雨花茶~||~六安瓜片

7.红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽()。

单选题

A. 橙色~||~红亮~||~紫红~||~黄色

8.尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分(),用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

单选题

A. 发挥主观能动性~||~表现自已~||~表达个人愿望~||~推销产品

9.下列选项中,()不符合茶室插花的一般要求。

单选题

A. 以鉴赏为主,摆设位置应较低~||~用平实技法,进行自由型插花~||~以取素色半开,枝叶取单支为好~||~一花一叶过于单调,花枝繁茂为佳

10.ぃちっしせぃませ的意思是()。

单选题

A. 晚安~||~请等一下~||~您好~||~欢迎光临

11.茶因其(),在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康。

单选题

A. 富含各种营养~||~含有丰富的维生素和矿物质

12.冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜。

判断题

13.在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐()茶点。

单选题

A. 花生~||~核桃~||~开心果~||~李干

14.贸易性展销会的目的是为了()。

单选题

A. 加强专题介绍~||~加强城市宣传~||~加强项目宣传~||~促进商品交易

15.“流云拂月”是指将茶汤均匀地勘入茶杯。

判断题

16.雨花茶的干茶色泽是深绿色,略显白毫。

判断题

17.径山茶属于()外形名茶。

单选题

A. 雀舌形~||~曲条形~||~螺形~||~片形。

18.茶艺表演者的服饰要与()相配套。

单选题

A. 表演场所~||~观看对象~||~茶叶品质~||~茶艺内容

19.茶艺馆领班的主要职责有()。

单选题

A. 负责擦净茶具服务用具,搞好茶馆的卫生工作~||~每天负责准备好充足的货品及用品~||~泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡~||~负责对本班组员的考勤

20.潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“潮汕壶”是指()。

单选题

A. 随手泡~||~陶制水壶~||~红泥小火炉~||~酒精炉

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