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1.在荷兰()中,最受欢迎的茶是茉莉花茶。
单选题A. 上午茶~||~下午茶~||~中国餐馆~||~日常生活中
2.将 ()结合,可开发深入茶园,茶厂,农家,参与采茶,制茶及古茶寻根,祭拜等茶文化旅游项目.
单选题A. 茶园与制作加工~||~自然环境与人文景观~||~茶树与制茶方法~||~旅游与茶园
3.下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是()。
单选题A. 提高技术水平~||~有利于企业提高竞争力~||~有利于企业树品牌~||~树立企业信誉
4.法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用绿茶的人最多,饮法与英国人类似。()
判断题5.按展销会的内容可将展销会分为综合性展销会、()。
单选题A. 大型展销会~||~宣传性展销会~||~专题性展销会~||~巡回展销会
6.茉莉花茶艺使用的()是白瓷壶。
单选题A. 烧水壶~||~贮水壶~||~冲水壶~||~提水壶
7.在商品,服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选,补充说明,算帐准确,仔细包装,帮助搬运,().
单选题A. 将注意力转移到其他顾客上~||~根据不同的消费金额提供不同的服务~||~根据与顾客的关系提供不同的服务~||~致以谢忱
8.陆羽《茶经》指出:其水,用()上,江水中,井水下。
单选题A. 蒸馏水~||~纯净水~||~山水~||~雨水
9.潮汕工夫茶茶艺中通过()使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
单选题A. 低冲水~||~高冲水~||~回旋冲水~||~冲水7-8分满
10.碧螺春的香气特点()
单选题A. 甜醇带蜜糖香~||~甜醇带板栗香~||~鲜嫩带蜜糖香~||~鲜嫩带花果香
11.开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助。
判断题12.下列属于展览会经费开支项目的是()。
单选题A. 展位出租费~||~赞助费~||~保险费~||~冠名费
13.擂茶又称“三生汤”,其主要原料是()
单选题A. 茶叶芝麻花生~||~茶叶玉米花生~||~茶叶玉米生米~||~茶叶生姜生米
14.下列各种茶叶中,不属于绿茶类的是()。
单选题A. 洞庭碧螺春西湖龙井~||~武夷岩茶君山银针~||~黄山毛峰六安瓜片~||~蒙顶甘露叙府龙芽
15.“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的()程序。
单选题A. 第一道~||~第二道~||~第三道~||~最后
16.按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》是关于属于国家标准。
判断题17.下列茶叶属绿茶类的是()。
单选题A. 普洱沱茶~||~安溪铁观音~||~太平猴魁~||~君山银针(黄茶)
18.展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销会的(),有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列,组合.
单选题A. 传播方式,沟通方式和接待形式~||~资金筹集,赞助商洽,冠名权~||~邀请单位,赞助商洽~||~区间划分,展位招商
19.展览会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了。()
判断题20.根据舌的生理特点,舌根对()最敏感。
单选题A. 鲜味~||~苦味~||~咸味~||~酸味。
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