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1.在糕点总糖的测定中不含()。
单选题A. 乳糖~||~麦芽糖~||~果胶~||~蔗糖
2.下列项中()不是硬质糖果按加工艺分类的类型。
单选题A. 透明类~||~胶质类~||~花色类~||~丝光类
3.萨其马是()的代表制品。
单选题A. 京式糕点~||~苏式糕点~||~广式糕点~||~川式糕点
4.标准是对()事物和概念所做的统一规定。
单选题A. 单一~||~复杂性~||~综合性~||~重复性
5.根外追肥在不产生肥害的情况下,应适当提高溶液的浓度是()。
单选题A. 大量元素喷施浓度02—2%;微量元素001—02%~||~大量元素喷施浓度001—2%;微量元素01—02%~||~大量元素喷施浓度002—5%;微量元素001—05%~||~大量元素喷施浓度2—10%;微量元素1—5%
6.速生、丰产、优质、高效、稳定是()树种选择依据。
单选题A. 用材林~||~防护林~||~经济林~||~薪炭林
7.林业生态工程的目标是建造某一区域(或流域)的以木本植物为主体的优质、稳定的()生态系统
单选题A. 森林~||~山地~||~复合~||~单一
8.标准净含量为130g的产品,按标准规定其允许短缺量为()g
单选题A. 5~||~6~||~58~||~13
9.营造经济林的主要目的是什么?
填空题10.常在春季顶芽刚刚萌动时进行切接和劈接。()
判断题11.下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是()。
单选题A. 石墨炉原子吸收光谱法~||~火焰原子吸收光谱法~||~EDTA-2Na滴定法~||~双硫腙光度法
12.小苗木栽植深度比原来根径()即可。
单选题A. 相平~||~高出2-3厘米左右~||~高出5-10厘米左右~||~以上答案均可
13.一个国家或地区在资源、人力、技术和资本的总体水平上可以转化为产品和服务的能力称为()
单选题A. 区域的生产能力~||~环境的承载能力~||~环境的缓冲能力~||~管理的调节能力
14.某混交林蓄积马尾松99 M3,杉木98 M3,阔叶树3 M3,其树种组成表示为()。
单选题A. 5松5杉+阔~||~5杉5松+阔~||~5松5杉—阔~||~5杉5松—阔
15.分殖造林是利用()
单选题A. 种子造林~||~苗木造林~||~林木的营养器官造林
16.森林更新的方法有:人工更新和天然更新,还有对天然更新加以人工辅助的人工促进天然更新。
判断题17.采用高压蒸汽灭菌时,一般选用()。
单选题A. 121℃20min~||~100℃30min~||~115℃15min~||~110℃20min
18.在革兰氏染色时草酸铵结晶紫滴加在已固定的涂片上染色,一般染(),用水洗去。
单选题A. 半分钟~||~1分钟~||~15分钟~||~2分钟
19.对从事林木良种生产的种子生产许可证,由()核发
单选题A. 县级林业主管部门~||~县级人民政府~||~地市级林业主管部门~||~省级林业主管部门
20.在脂肪的分子中,脂肪酸和()分子连接。
单选题A. 几丁质~||~胞嘧啶~||~甘油~||~氨基酸
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