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1.下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是()。
单选题A. 石墨炉原子吸收光谱法~||~火焰原子吸收光谱法~||~EDTA-2Na滴定法~||~双硫腙光度法
2.贮藏接穗时,检查接穗是否有生命力,如枝梢皮层有皱缩变色现象说明接穗有生命力。()
判断题3.种子千粒重实是指1000粒种子的重量。
判断题4.根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是()
单选题A. 未进行规定的产品可以加入防腐剂~||~规定不得加入的即为不能添加的~||~未对加入量进行规定的可任意添加~||~未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
5.一个国家或地区在资源、人力、技术和资本的总体水平上可以转化为产品和服务的能力称为()
单选题A. 区域的生产能力~||~环境的承载能力~||~环境的缓冲能力~||~管理的调节能力
6.实生苗是用播种法繁殖的苗木。()
判断题7.糖果种类繁多,各种糖果的()感官要求内容是不同的。
单选题A. 组织~||~滋味气味~||~杂质~||~最小单位包装
8.高浓度的氢离子,可引起菌体表面()水解,并破坏酶类活性。
单选题A. 蛋白质~||~碳水化合物~||~脂多糖~||~脂蛋白
9.简述种子的贮藏方法?
填空题10.林地施肥应以()为主。
单选题A. 有机肥~||~无机肥~||~氮肥~||~磷肥
11.裸根栽植苗木时栽植穴底部应处理成()。
单选题A. 水平~||~半球形土堆~||~锅底形~||~斜面
12.用样地法检查造林成活率,成片造林面积为30hm2以上,样地面积应占造林面积的()。
单选题A. 1%~||~2%~||~3%~||~4%
13.实验室烘箱使用中,下面做法错误的是()。
单选题A. 有鼓风机的应开启鼓风~||~样品放入不能过密~||~邻苯二甲酸氢钾与Na2CO3同烘~||~不能烘易燃易爆易挥发物品
14.真菌繁殖的主要特征是()。
单选题A. 隔壁~||~孢子~||~细胞壁结构~||~营养类型
15.以下不属于嫁接后管理技术要领的是()。
单选题A. 检查成活~||~检查是否生根~||~解除绑扎,剪砧~||~抹芽剪顶
16.栗类种子必须经()处理。
单选题A. 灭菌杀虫~||~浸种处理~||~不需处理~||~随采随播
17.革兰氏染色液的第一液是()。
单选题A. 碘液~||~结晶紫~||~95%乙醇~||~石碳酸复红
18.目前我国的生态状况是()
单选题A. 整体改善局部改善~||~局部改善整体恶化~||~整体和局部大有改善~||~整体和局部全面改善
19.下面关于假植的目的,说法错误的是()。
单选题A. 防止苗木根系失水~||~防止植物干枯~||~防止丧失生命力~||~保持原有的树形
20.对微生物影响的物理因素包括()。
单选题A. 温度干燥~||~干燥渗透压~||~温度辐射~||~B+C
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