证券从业资格

1.在脂肪的分子中，脂肪酸和（）分子连接。

单选题

A. 几丁质~||~胞嘧啶~||~甘油~||~氨基酸

2.人体必需的八种氨基酸的分析，你认为属于（）

单选题

A. 定量分析~||~定性分析~||~定性及定量分析~||~化学分析

3.在森林生态系统及其影响范围内，被人们开发利用已变为经济形态的那部分效益指森林的（）

单选题

A. 生态效益~||~经济效益~||~社会效益~||~综合效益

4.对食品中色素的检测应遵循的原则（）

单选题

A. 视产品色泽而定~||~按产品标准要求进行~||~按GB2760中规定的色素类型~||~检测本类食品中不应加入的色素

5.采用定性方法确定立地条件类型划分主导因子的3个步骤是什么？

填空题

6.用经校正的万分之一分析天平称取0.1克试样，其相对误差为（）。

单选题

A. ±01%~||~+01%~||~-01%~||~无法确定

7.福建省森林火灾的火源以（）最多。

单选题

A. 吸烟~||~火山火~||~生产性用火~||~非生产性用火

8.“速生、丰产、优质”是对（）树种选择的要求。

单选题

A. 防护林~||~薪炭林~||~用材林~||~特种用途林

9.萨其马是（）的代表制品。

单选题

A. 京式糕点~||~苏式糕点~||~广式糕点~||~川式糕点

10.用95％的乙醇配制75％的乙醇500ml，下面配制正确的是（）。

单选题

A. 量取95％乙醇395ml，用水稀释至500ml~||~量取95％乙醇395ml，加入水105ml，混匀~||~量称95％乙醇375ml，用水稀释500ml~||~量取95％乙醇375ml，加入125ml水混匀

11.GB1355中对小麦粉中水分规定指标特一粉要求是（）

单选题

A. ≤135%~||~≤140%~||~135%±05~||~140%±05

12.下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是（）。

单选题

A. 高效液相色谱法~||~薄层色谱法~||~气相色谱法~||~离子选择电极法

13.小苗木栽植深度比原来根径（）即可。

单选题

A. 相平~||~高出2-3厘米左右~||~高出5-10厘米左右~||~以上答案均可

14.实验室安全守则中规定，严格任何（）入口或接触伤口，不能用（）代替餐具。

单选题

A. 食品，烧杯~||~药品，玻璃仪器~||~药品，烧杯~||~食品，玻璃仪器

15.为了培育大径材，在近熟林阶段实施一种抚育采伐方法称为生长伐。

判断题

16.以涵养水源为目的而栽培的人工林称（）。

单选题

A. 用材林~||~防护林~||~薪炭林~||~特种用途林

17.什么样的耕地可以退耕还林？

填空题

18.根据标准化法，我国标准分为4级，下面不属于这4级类的是（）

单选题

A. 国家标准~||~行业标准~||~企业标准~||~卫生标准

19.目前我国的生态状况是（）

单选题

A. 整体改善局部改善~||~局部改善整体恶化~||~整体和局部大有改善~||~整体和局部全面改善

20.《中华人民共和国种子法》自（）起施行。

单选题

A. 1989年1月1日~||~2000年7月8日~||~2000年12月1日~||~2001年1月1日