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1.隔离带灭火主要是阻止（）蔓延。
单选题A. 地表火~||~地下火~||~树冠火~||~草原火
2.根据GB2760要求，食品添加剂加入原则是（）
单选题A. 未进行规定的产品可以加入防腐剂~||~规定不得加入的即为不能添加的~||~未对加入量进行规定的可任意添加~||~未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
3.用样地法检查造林成活率，成片造林面积为30hm2以上，样地面积应占造林面积的（）。
单选题A. 1%~||~2%~||~3%~||~4%
4.糖果水分的测定一般采用（）
单选题A. 常压干燥法~||~减压干燥法~||~蒸留法~||~红外线法
5.采用高压蒸汽灭菌时，一般选用（）。
单选题A. 121℃20min~||~100℃30min~||~115℃15min~||~110℃20min
6.在食品中添加（）可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称
单选题A. 甜味剂~||~防腐剂~||~着色剂~||~增稠剂
7.混交林是由（）树种组成的人工林。
单选题A. 一个~||~两个或两个以上~||~三个~||~四个
8.目前我国的生态状况是（）
单选题A. 整体改善局部改善~||~局部改善整体恶化~||~整体和局部大有改善~||~整体和局部全面改善
9.对从事林木良种生产的种子生产许可证，由（）核发
单选题A. 县级林业主管部门~||~县级人民政府~||~地市级林业主管部门~||~省级林业主管部门
10.VP试验阳性，呈（）色。
单选题A. 红~||~绿~||~黄~||~褐
11.在脂肪的分子中，脂肪酸和（）分子连接。
单选题A. 几丁质~||~胞嘧啶~||~甘油~||~氨基酸
12.在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。
单选题A. 1：5~||~1：10~||~1：15~||~1：20
13.对微生物影响的物理因素包括（）。
单选题A. 温度干燥~||~干燥渗透压~||~温度辐射~||~B+C
14.俗称氯仿的化合物分子式为（）。
单选题A. CH4~||~CHCl3~||~CH2Cl2~||~CH3Cl
15.高压蒸汽灭菌时，当压力达15磅，温度121℃时，维持时间（）。
单选题A. 10分钟~||~20分钟~||~30分钟~||~25分钟
16.常在春季顶芽刚刚萌动时进行切接和劈接。（）
判断题17.在退化生态系统的治理过程中，（）所引起的干扰作用应首先考虑。
单选题A. 人类活动~||~环境因素~||~自然灾害~||~政策导向
18.森林资源包括哪些内容？（）
多选题A. 森林~||~林木~||~林地~||~依托森林林木林地生存的野生动植物和微生物。
19.样品放在温度为（）℃，一个大气压的电加热烘箱内干燥90min，得到样品的损失重量。
单选题A. 130～133~||~100～110~||~105±2~||~110±2
20.按有效数字计算规则，3.40+5.7281+1.00421=（）。
单选题A. 1013231~||~101323~||~10132~||~1013
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