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1.样品放在温度为()℃,一个大气压的电加热烘箱内干燥90min,得到样品的损失重量。
单选题A. 130~133~||~100~110~||~105±2~||~110±2
2.物质 a.HCI、b.NaOH、c.H2CO3、d.Na2CO3、e.NaHCO3、f.Na2HPO4,不能用酸碱滴定法测定的是()
单选题A. adb~||~de~||~be~||~cf
3.在测定菌落总数时,首先将食品样品作成()倍递增稀释液。
单选题A. 1:5~||~1:10~||~1:15~||~1:20
4.萨其马是()的代表制品。
单选题A. 京式糕点~||~苏式糕点~||~广式糕点~||~川式糕点
5.根据森林分类经营的要求,将森林划分为五大类型,即用材林、经济林、防护林、薪炭林及特种用途林。属于商品林(地)的有()。
单选题A. 用材林经济林薪炭林~||~防护林和特种用途林~||~用材林经济林特种用途林~||~用材林经济林防护林
6.生长快,收益早,产量高,质量好,收获期长是()树种选择依据。
单选题A. 用材~||~防护林~||~经济林~||~薪炭林
7.用“比较”法测定NaOH标准溶液的浓度时,下面标准HCl溶液取量正确的是()。
单选题A. 3000ml四份~||~3200ml四份~||~3500ml四份~||~3000310032003500ml各1份
8.脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一,不溶于(),在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行 或产生许多副产物。
单选题A. 乙醚~||~石油醚~||~水~||~四氯化碳
9.采用定性方法确定立地条件类型划分主导因子的3个步骤是什么?
填空题10.实验室烘箱使用中,下面做法错误的是()。
单选题A. 有鼓风机的应开启鼓风~||~样品放入不能过密~||~邻苯二甲酸氢钾与Na2CO3同烘~||~不能烘易燃易爆易挥发物品
11.按有效数字计算规则,3.40+5.7281+1.00421=()。
单选题A. 1013231~||~101323~||~10132~||~1013
12.高浓度的氢离子,可引起菌体表面()水解,并破坏酶类活性。
单选题A. 蛋白质~||~碳水化合物~||~脂多糖~||~脂蛋白
13.根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是()
单选题A. 未进行规定的产品可以加入防腐剂~||~规定不得加入的即为不能添加的~||~未对加入量进行规定的可任意添加~||~未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
14.植苗造林的缺点有哪些?
填空题15.革兰氏染色液的第二液是()。
单选题A. 碘液~||~结晶紫~||~95%乙醇~||~碳酸复红
16.如何正确统筹树种选择的物理因素和生物学因素间的关系?
填空题17.在自然条件恶劣的地区,人为干扰将引起环境的()变化
单选题A. 一般~||~双向~||~可逆~||~不可逆
18.下列()不属于我国的法定计量单位
单选题A. SI基本单位~||~SI辅助单位~||~米制~||~引导出单位
19.测量结果的精密度的高低可用()表示最好。
单选题A. 偏差~||~极差~||~平均偏差~||~标准偏差
20.幼林抚育管理的土壤管理包括松土除草、排灌、施肥、林农间作等。
判断题
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