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1.在脂肪的分子中，脂肪酸和（）分子连接。
单选题A. 几丁质~||~胞嘧啶~||~甘油~||~氨基酸
2.标准是对（）事物和概念所做的统一规定。
单选题A. 单一~||~复杂性~||~综合性~||~重复性
3.行间混交一般适用于（）。
单选题A. 乔灌木混交~||~灌木树种混交~||~阳性树种混交~||~阴性树种混交
4.对某食品中粗蛋白进行了6次测定，结果分别为59.09%、59.17%、59.27%、59.13%、59.10%、59.14%，标 准偏差为（）。
单选题A. 006542~||~00654~||~0066~||~0065
5.高浓度的氢离子，可引起菌体表面（）水解，并破坏酶类活性。
单选题A. 蛋白质~||~碳水化合物~||~脂多糖~||~脂蛋白
6.人工修枝属于林地抚育措施。
判断题7.森林资源包括哪些内容？（）
多选题A. 森林~||~林木~||~林地~||~依托森林林木林地生存的野生动植物和微生物。
8.对食品中色素的检测应遵循的原则（）
单选题A. 视产品色泽而定~||~按产品标准要求进行~||~按GB2760中规定的色素类型~||~检测本类食品中不应加入的色素
9.抽槽整地的大抽槽规格一般是宽、深各（）厘米。
单选题A. 40-60~||~60-80~||~80-100~||~100-120
10.扦插、嫁接、压条、分株和播种都属于营养繁殖。（）
判断题11.营造水土保持林的主要目的是（）。
单选题A. 保护农田~||~控制水土流失~||~生产果品~||~生产木材
12.VP试验阳性，呈（）色。
单选题A. 红~||~绿~||~黄~||~褐
13.农民能自行购买退耕还林的种苗吗？
填空题14.世界环境日是那一天？（）
单选题A. 6月7日~||~6月17日~||~6月5日~||~6月21日
15.目测某林分平均直径为15厘米则起测径阶为（）。
单选题A. 6厘米~||~8厘米~||~10厘米~||~12厘米
16.苗木生产处理场所的面积控制在（）以下。
单选题A. 20-25%~||~10-25%~||~20-30%~||~25-35%
17.某混交林蓄积马尾松99 M3，杉木98 M3，阔叶树3 M3，其树种组成表示为（）。
单选题A. 5松5杉+阔~||~5杉5松+阔~||~5松5杉—阔~||~5杉5松—阔
18.若样品中脂肪含量超过10%，需用（）提取3次。
单选题A. 酒精~||~丙酮~||~石油醚~||~CCl4
19.标注净含量为50g＜Qn≤200g的产品净含量标注字符高度不得低于（）mm
单选题A. 2~||~3~||~4~||~6
20.在2KBr＋CI2＝2KCI＋Br2反应中，氧化剂是（）。
单选题A. CI2~||~KBr~||~Br-~||~cl
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