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1.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是()
填空题2.母种转管常用的工具是()。
单选题A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀
3.仅适用于()、()、三角瓶口等的灭菌方法是()。
填空题4.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题5.发菌期(名词解释)
填空题6.制母种时,常用定容的量桶规格为()。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml,500ml,1000ml~||~250ml
7.用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物使物体完全无菌的方法()。
单选题A. 消毒~||~灭菌~||~防腐~||~抑菌
8.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。
判断题9.母种的转管应严格控制()。
填空题10.采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干,晒时不宜多翻,否则容易造成()
单选题A. 流耳~||~烂耳~||~拳耳~||~畸形耳
11.下列属于菌种干燥保藏方法的是()
单选题A. 石蜡保存法~||~超低温保藏法~||~沙土管保藏法~||~寄主保藏法
12.下列哪个单位是微生物分类的最小单位()
单选题A. 门~||~科~||~种~||~目
13.根据食用菌的生活方式,将食用菌的营养类型分为()、()、()三种,目前,能够人工栽培的食用菌大多是()种类。
填空题14.下列食用菌中,属于同宗结合的菌类是()。
单选题A. 香菇~||~黑木耳~||~草菇~||~金针菇~||~银耳
15.排冷气(名词解释)
填空题16.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的()。
单选题A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5
17.支原体对抗生素不敏感。
判断题18.扩大试验,是将目的菌株和当地的()进行栽培比较。
填空题19.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称()
填空题20.食用菌保藏菌种一般大多以()进行的,菌种保藏的基本原理是()、()、()。
填空题
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