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1.菌环是由()遗留下来的。
填空题2.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为()
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
3.下列哪个单位是微生物分类的最小单位()
单选题A. 门~||~科~||~种~||~目
4.常压灭菌(名词解释)
填空题5.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有()。
单选题A. 金针菇~||~猴头~||~蘑菇~||~黑木耳
6.菌种保藏的原理主要包括()、()和()。
填空题7.扩大试验,是将目的菌株和当地的()进行栽培比较。
填空题8.细菌的形态类型很多,其基本形态可以分为()、()、()三种。
填空题9.平菇母种在适宜的条件下,长满斜面的时间为()。
单选题A. 5~7d~||~7~10d~||~10~13d~||~15d
10.平菇母种气生菌丝发达,故此在试管内()现象明显。
填空题11.与香灰菌伴生的食用菌有()。
单选题A. 银耳~||~木耳~||~蘑菇~||~金针菇
12.用两种及以上的染色液对菌种进行染色,属于()
单选题A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法
13.对大多数食用菌而言,培养基的适宜含水量是(),料水比是()
填空题14.食用菌栽培种,培养基中的pH需要适当的()。
单选题A. 提高~||~降低~||~最适数值~||~变化
15.()很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
16.接种成功的关键是()。
填空题17.菌盖由()、()及()组成。
填空题18.平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过()℃。
填空题19.菌种质量的好坏、污染率的高低,在很大程度上受到()的影响。
填空题20.食用菌的孢子着生在()上。
单选题A. 菌褶~||~菌盖~||~菌柄~||~菌环
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