1.光照抑制菌丝生长，但（）是子实体生长所必需的.

2.克菌灵消毒时的用量为（）。

3.香菇培养料适宜含水量是（）

4.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。

5.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状。

6.食用菌的主要营养型有（）和（）两种类型。

7.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。

8.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。

9.微生物细胞中的水含量大约占细胞的：（）

10.多数食用菌母种培养的温度是（），原种和栽培种培养的温度是（）。

11.香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。

12.以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。

13.不属于食用菌品种选育过程得是（）

14.大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阳性菌。

15.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

16.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。

17.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。

18.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。

19.培养霉菌的常用培养基是（）

20.液体石蜡保藏菌种，一般石蜡液注到斜面上方（）。