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1.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。
单选题A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~互寄生
2.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）
填空题3.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。
单选题A. 无菌操作~||~在通气良好的室外接种~||~在密闭的小房子内
4.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。
判断题5.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是（）。
填空题6.保藏的母种在使用前一定要（）。
填空题7.酵母菌属于原核微生物（）。
判断题8.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是：（）
单选题A. 孢子~||~芽孢~||~伴孢晶体~||~子实体
9.具有杀菌作用的酒精浓度为（）。
单选题A. 50%~||~75%~||~95%~||~无水酒精
10.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？
填空题11.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。
单选题A. 母种~||~原种~||~栽培种
12.琼脂在固化培养基中起的作用是（）
单选题A. 速效碳源~||~迟效碳源~||~凝固剂
13.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是（）。
单选题A. 5%~||~20%~||~15%~||~10%
14.生产上使用的食用菌菌种是（）
单选题A. 担孢子~||~初生菌丝~||~次生菌丝
15.根据培养基的成分可将培养基分为（）、（）、（）三种类型。
填空题16.测空气和水中的微生物通常采用：（）
单选题A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法
17.简述防止菌种退化的措施？
填空题18.请你简述无菌操作的要点。
填空题19.下列哪种树木可用作栽培香菇（）
单选题A. 松树~||~柏树~||~桦树~||~樟树
20.微生物细胞中的水含量大约占细胞的：（）
单选题A. 10%~||~30%~||~50%~||~70%
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