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1.克菌灵消毒时的用量为()。
填空题2.保藏的母种在使用前一定要()。
填空题3.()常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75%酒精溶液~||~95%酒精溶液~||~10%乙酸溶液~||~10%新洁尔灭溶液
4.酵母菌属于原核微生物()。
判断题5.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
6.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长,形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果,应怎样解决?
填空题7.根霉的菌丝无隔。
判断题8.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为()
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
9.食用菌培养料,依其主料不同,通常称为()、()和()。
填空题10.内菌幕(名词解释)
填空题11.食用菌保藏菌种一般大多以()进行的,菌种保藏的基本原理是()、()、()。
填空题12.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有()。
单选题A. 金针菇~||~猴头~||~蘑菇~||~黑木耳
13.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是:(),(),(),(),()。
填空题14.香菇菌丝体长满袋,有少许褐色和瘤状物出现时应进行()。
单选题A. 催花管理~||~转色管理~||~分化管理
15.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的()。
单选题A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5
16.PDA培养基常用于()的培育,谷类培养基常用于()的培育。
填空题17.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么?
填空题18.根据性因子的不亲和性,将食用菌的交配系统分为()、()、()和()四种类型。
填空题19.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 ()
单选题A. 辐射除菌~||~热杀菌~||~静电除菌~||~过滤除菌
20.与香灰菌伴生的食用菌有()。
单选题A. 银耳~||~木耳~||~蘑菇~||~金针菇
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