1.内菌幕(名词解释)

2.光照抑制菌丝生长，但（）是子实体生长所必需的.

3.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。

4.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？

5.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

6.杀死所有微生物的方法称消毒（）。

7.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）

8.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

9.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

10.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为（）。

11.香菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为（）。

12.担子菌子实体发育有哪几种形式？

13.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。

14.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂，其凝固点为（）。

15.保藏的母种在使用前一定要（）。

16.简述原种栽培种的质量要求？

17.伞菌的产孢组织最常见的是（）。

18.发菌期(名词解释)

19.食用菌的孢子着生在（）上。

20.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？