1.食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）。

2.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）

3.高压蒸汽灭菌锅结束灭菌时，压力降至（）开锅。

4.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。

5.菌种培育过程中应注意哪些问题？

6.高压灭菌成功的关键是（）。

7.伞菌的产孢组织最常见的是（）。

8.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。

9.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）

10.所有的食用菌都属（）型菌类。

11.杀死所有微生物的方法称消毒（）。

12.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。

13.大肠杆菌的营养类型属于：（）

14.内菌幕(名词解释)

15.菌环是由（）遗留下来的。

16.草菇的最适PH值是（）

17.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

18.细菌培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。

19.根据微生物生长与氧的关系，可分为（）、（）、（）三大类。

20.反季节栽培(名词解释)