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1.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
2.单核菌丝(初生菌丝)(名词解释)
填空题3.首先发现青霉素的是()。
单选题A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明
4.放线菌属于原核微生物。
判断题5.食用菌生长所需营养物质包括哪些?
填空题6.食用菌的主要营养型有()和()两种类型。
填空题7.常用消毒酒精的浓度为()
单选题A. 35%~||~75%~||~95%~||~100%
8.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。
判断题9.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时,还能形成一种菱形或正方形的物质称之为()
单选题A. 芽囊~||~伴孢晶体~||~核蛋白质~||~附加体
10.有利于形成花菇的措施有哪些?
填空题11.大型真菌的营养类型分为哪几类,各自有哪些不同?
填空题12.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂,其凝固点为()。
单选题A. 40℃~||~42℃~||~45℃
13.目前世界范围内,食用菌产量最多的国家是()。
单选题A. 美国~||~法国~||~中国~||~日本
14.菌环是由()遗留下来的。
填空题15.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生()病。
填空题16.毛霉的菌丝无隔()。
判断题17.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 ()。
判断题18.下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是()。
单选题A. 蛋白质~||~蔗糖~||~葡萄糖~||~氨基酸
19.下列哪种树木可用作栽培香菇()
单选题A. 松树~||~柏树~||~桦树~||~樟树
20.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是()方式进行细胞分裂
单选题A. 有丝分裂~||~无丝分裂~||~锁状联合~||~二分裂
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