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菌类园艺工262道题

1.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是()。

填空题

2.噬菌体专性寄生于细菌体内()。

判断题

3.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是()、()。

填空题

4.斜面低温保藏菌种时,试管培养基用量可调至()。

填空题

5.琼脂质量优劣判断标准是()。

填空题

6.无论哪一种食用菌,都是由()和()两大部分组成。()是食用菌的营养器官,()是食用菌的繁殖器官。

填空题

7.大型真菌的营养类型分为哪几类,各自有哪些不同?

填空题

8.支原体对抗生素不敏感。

判断题

9.微生物所需要的营养物质主要有()、()、() 、生长因子等。

填空题

10.菌种传代时转管次数不能超过()

单选题

A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次

11.关于噬菌体的说法错误的是

单选题

A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低,但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐

12.高压蒸汽灭菌的设备是()。

填空题

13.有利于形成花菇的措施有哪些?

填空题

14.两类不同的生物生活在一起,形成互惠互利相互依存是()关系。

单选题

A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~互寄生

15.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理,以防出现杂菌污染?

填空题

16.导致子实体畸形的主要因素有哪些?

填空题

17.下列食用菌说法中,正确的是()。

单选题

A. 食用菌就是蘑菇。~||~食用菌是能供食用的微生物。~||~食用菌是可供食用的大型真菌的总称。~||~食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

18.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。

填空题

19.用两种及以上的染色液对菌种进行染色,属于()

单选题

A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法

20.简述防止菌种退化的措施?

填空题
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