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1.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题2.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。
填空题3.微生物细胞中的水含量大约占细胞的：（）
单选题A. 10%~||~30%~||~50%~||~70%
4.绝大多数食用菌喜欢（）环境。
单选题A. 酸性~||~碱性~||~偏酸性~||~偏碱性
5.以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。
填空题6.母种的转管应严格控制（）。
填空题7.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。
填空题8.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是（）。
填空题9.酵母菌属于多细胞真核微生物。
判断题10.不属于食用菌品种选育过程得是（）
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
11.请你简述无菌操作的要点。
填空题12.微生物生长过程中，稳定期又称为（）
单选题A. 适应期~||~最高生长期~||~对数期~||~迟缓期
13.简述原种栽培种的质量要求？
填空题14.下列哪种树木可用作栽培香菇（）
单选题A. 松树~||~柏树~||~桦树~||~樟树
15.（）属于低温型食用菌
单选题A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇
16.琼脂质量优劣判断标准是（）。
填空题17.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体（）
单选题A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳
18.反季节栽培(名词解释)
填空题19.适合所有微生物的特殊特征是（）。
单选题A. 它们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
20.放线菌的菌丝包括三种类型，即（），（），（）等
填空题
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